Top 5 selerijas salātu receptes

Garšīgi salāti un salāti tiek gatavoti gan no marinētiem, gan svaigiem selerijām. Tomēr izrādās, ka selerijas izmantošana ir arī lieliska ideja. Salāti un salāti no šī dārzeņa kāta ir garšīgs papildinājums vakariņām, un tajā pašā laikā tas ir diētisks, mazkaloriju un ļoti veselīgs variants. Atklājiet labākās selerijas salātu receptes.

Ja meklējat vairāk padomu un informācijas, skatiet arī rakstus par salātiem un salātiem šeit.

Salātu selerijas salāti vakariņām un daudz ko citu

Salātu selerijas ir labākais draugs ikvienam, kurš cenšas zaudēt svaru un vēlas ēst veselīgi. Šī ir īsta uztura īpašību un garšas bumba ar minimālu kaloriju skaitu. Tieši tāpēc ir vērts pēc iespējas biežāk ķerties pie selerijas kātiem. Jūs varat to izmantot tīrīšanas kokteiļos, tas labi garšo silts, bet vislabāk ir vienkārši salātu veidā. Ābolu selerijas salātu pamatrecepte ir ļoti vienkārša.

• 3 selerijas kātiņi,
• 1 liels ābols,
• 2 burkāni,
• ½ tējkarotes sāls un pipari
• 1 ēdamkarote eļļas,
• 1 ēdamkarote citrona sulas

Salāti ir lieliski piemēroti standarta vakariņām - ideāls papildinājums gaļai un kartupeļiem, sautējumiem un dažāda veida putraimiem un kartupeļu ēdieniem. Salātu selerijas salāti ir viens no vienkāršākajiem papildinājumiem, ko varat pagatavot zibenīgi.

1. Ābolus un burkānus nomizo.
2. Sarīvē ābolu un burkānus uz rupjas siera rīves.
3. Nomazgājiet selerijas kātiņus un sagrieziet plānās šķēlītēs.
4. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno eļļu, citrona sulu un garšvielas.
5. Pasniedz svaigu.

Selerijas salāti vakariņām - receptes

Selerijas salāti un puravi

Iepriekš minētā recepte nav vienīgais veids, kā pagatavot garšīgus selerijas salātus, kas piemēroti tradicionālām poļu vakariņām. Ja jums patīk izteiksmīgas, spēcīgas garšas, labi derēs arī selerijas un puravu kombinācija. Arī salātu pagatavošana neaizņem daudz laika.

• 1 ne pārāk liels puravs,
• 4 selerijas kāti,
• 1 ābols,
• 1 šalotes,
• 2 ēdamkarotes grieķu jogurta,
• pipari un sāls pēc garšas

Selerijas kātu salāti ir ļoti atšķirīgi pēc garšas, un puravu pievienošana tiem piešķir pikantumu. Receptei var pievienot garšvielas, var, piemēram, pievienot nedaudz karija, tad salāti būs vēl izteiksmīgāki.

1. Ābolus nomizo un sarīvē.
2. Nomazgājiet seleriju un puravu.
3. Selerijas un puravi sasmalciniet mazos, plānos gabaliņos.
4. Sagrieziet šalotes mazos kubiņos.
5. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno jogurtu un garšvielas.

Selerijas salāti ar papriku

Pipari ir arī dārzeņi, kas lieliski sader ar seleriju. Šī ir recepte interesantiem, patiešām garšīgiem salātiem ar nedaudz saldu garšu. Jūs to varat ēst bez bailēm - tas ir diētisks un tajā pašā laikā garšīgs. Šie ir kārtējie ābolu salāti, bet šoreiz pavisam citā izdevumā.

• 4 selerijas kātiņi,
• 1 sarkanie pipari,
• 1 ābols,
• 1 mazs sīpols
• 1 ēdamkarote citrona sulas,
• 1 tējkarote sinepju
• ½ ēdamkarotes medus
• 3 ēdamkarotes grieķu jogurta

Ja vēlaties, varat izlaist mērci un pievienot tikai nedaudz olīveļļas ar garšvielām, salāti nezaudēs. Mērce tomēr labi sader ar to un nedaudz samazina selerijai raksturīgo pēcgaršu.

1. Nomazgājiet dārzeņus.
2. Sasmalciniet sīpolu biezos kubiņos.
3. Ābolus nomizo, sagriež biezākos kubiņos.
4. Sajauc visas mērces sastāvdaļas: jogurtu, sinepes, medu un citrona sulu.
5. Seleriju sagriež plānās šķēlītēs.
6. Šķērsojiet papriku, noņemiet sēklu serdi, sagrieziet īsās sloksnēs.
7. Sajauc visas sastāvdaļas.
8. Pirms pasniegšanas salātus pārlej ar mērci.

Selerijas salāti - receptes

Selerijas salāti ar sieru

Salātu selerijas bieži tiek sajauktas ar puraviem, tāpēc dažreiz tiek lietots termins "selerijas salāti". Šai receptei varat pievienot puravu gabalu vai vienkārši seleriju. Pēdējā variantā ēdienam ir interesantāka garša, taču tas nezaudē savu izteiksmīgumu vai garšu. Selerijas receptes visbiežāk ir paredzētas vegāniem, bet dzeltenais siers ir viena no šo salātu sastāvdaļām.

• 6 selerijas kāti,
• 1 garš gurķis,
• 1 liela sauja rukola,
• 150 g siera,
• 3 ēdamkarotes eļļas vai vīnogu kauliņu eļļas,
• 1 ēdamkarote sinepju
• 2 ēdamkarotes citrona sulas,
• 1 tējkarote sāls, ½ tējkarote piparu,
• 1 ēdamkarote vienkāršā jogurta

Salātus var pasniegt stikla salātu traukos, piemēram, kā uzkodu pirms pamatēdiena karsta. Jūs varat to sagatavot arī ballītei - visi noteikti būs sajūsmā. Ja jums nepatīk rukola vai dodat priekšroku smalkākām garšām, izmantojiet jēra salātus vai vienkārši salātu sajaukumu. Šajā versijā tas būs arī garšīgs.

1. Nomazgājiet un nosusiniet salātus vai rukolas.
2. Gurķi nomizo, sagriež kubiņos.
3. Nomazgājiet selerijas kātiņus, sagrieziet plānās šķēlītēs.
4. Sieru sagriež biezākos kubiņos.
5. Sajauciet vīnogu eļļu ar sinepēm, citrona sulu un garšvielām.
6. Sajauc visus dārzeņus kopā.
7. Pievienojiet mērci salātiem kopā ar jogurtu.

Salātus var kārtot arī uz šķīvjiem un šķīvjiem - novietojiet visas sastāvdaļas uz raķetes un maigi pārlejiet ar to mērci. Pārbaudiet arī šis raksts par seleriju salātu receptēm.

Svaigi selerijas un augļu salāti

Svaigi selerijas salāti ar ābolu lieliski iederas. Un ar citiem augļiem? Šī recepte jums to pierādīs. Lai cik pārsteidzoši tas šķistu, selerijas kātu asā garša lieliski harmonizējas ar dažādiem augļiem. Jūs varat izveidot īstu maisījumu, mēs iesakām visinteresantāko kombināciju,

• 4 selerijas kāti,
• 3 kivi augļi,
• 1 granātābols,
• 1 bumbieris ar cietu mīkstumu,
• 1 tējkarote medus
• sāls un pipari pēc garšas,
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu valriekstu

Salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša. To var pasniegt kā uzkodu vakariņām, taču tas labi darbosies arī uz mielasta galda. Tas ir ideāls ēdiens vasarai - tas ir atsvaidzinošs un tajā pašā laikā tajā ir salīdzinoši maz kaloriju. Jūs to varat ēst pēcpusdienas tējai vai pusdienām.

1. Nomazgājiet visus dārzeņus un augļus.
2. Nomizo bumbieri un kivi.
3. Sagrieziet kauliņos bumbieri un kivi.
4. Nomizojiet granātābolu un mizojiet sēklas.
5. Selerijas sagriež plānās šķēlītēs.
6. Apvienojiet visas sastāvdaļas kopā ar nedaudz medus.
7. Sasmalciniet valriekstus. Apkaisa tos virs salātiem.