Maija vidus ir pēdējais brīdis, kad var stādīt gurķus - tas ir pēdējais "zvans" gurķu sējai. Savukārt lauka gurķu audzēšana vien var aizņemt vēl dažas nedēļas. Kā pareizi iestādīt gurķus savā zemes gabalā vai dārzā?
Ja meklējat padomu un iedvesmu, apskatiet arī šeit apkopotos rakstus par gurķiem.
Zemes gurķu audzēšana dārzā
Kad stādīt maltus gurķus?
Kā audzēt lauka gurķus? Zemes gurķu audzēšanai ir jēga, kad sals ir beidzies. Tāpēc vislabāk ir sākt darbību maija vidū, kad valstī pavasaris jau rit pilnā sparā. Gurķus var sēt tieši zemē, taču daudz labāka ideja būtu tos iestādīt kastēs (vai podos) un pārklāt ar foliju. Katrā no tām jums jāievieto sēklas un jāpārklāj ar augsni. Pēc divām nedēļām jūs varat tos pārstādīt augsnē.
Atcerieties, ka gurķiem (arī kāpšanas gurķiem) patīk mitra vide - tāpēc ir vērts regulāri apaugļot un laistīt gurķus. Rūpēties, lai zem gurķiem zeme tiktu pastāvīgi laista.
Zemes gurķu mēslošana dārzā
Vai jūs jau zināt, kad stādīt gurķus un kā to izdarīt? Tāpēc pievērsīsimies augsnes prasībām! Lauka gurķiem to ir diezgan daudz, tāpēc mēslošana ir svarīga jau no paša sākuma. Kāpšanas gurķi vai lauka gurķi jāapaugļo ar šķidru preparātu, kas iegādāts dārza veikalā. Tomēr jūs nevarat pārspīlēt un apaugļot augsni uz zemes gabala ik pēc 10 dienām.
Lielisks augsnes mēslošanas līdzeklis ir, piemēram, Substral "Magic Strength" (izmaksas aptuveni PLN 13 / 350g). Tas ir baktēriju mēslojums, kas padarīs gurķu augsni bagātinātu ar nepieciešamajām minerālvielām un humusu. Atcerieties pastāvīgi mitrināt zemi! Kad augiem ir apmēram 4 lapas (un vairāk), stādiet tos dārzā. Ja jūs meklējat vairāk iedvesmas, pārbaudiet arī jūs šeit apkopotie raksti par zaļajiem dārzeņiem.
Zeme un gurķu audzēšana
Vissvarīgākais augsnē ir tā reakcija - tai jābūt sārmainai. Zemes gurķiem ideālajam augsnes pH jābūt no 6,5 līdz 7. Jūs varat pārbaudīt pH ar skābes mērītāju un pēc tam attiecīgi atskābināt (vai paskābināt) augsni. Daudz biežāk notiek augsnes atskābināšana - gadu pirms sēšanas to vienkārši kaļķo. Atcerieties, ka svaigi kaļķota augsne nekalpos gurķiem!
Kā stādīt maltus gurķus?
Zemes gurķu stādīšanas māksla
Mēslotai un atskābinātai augsnei gurķi jāstāda ik pēc 60 cm rindās, attālums starp tiem būs aptuveni 120 cm. Tiem jābūt nodrošinātiem ar siltiem klimatiskajiem apstākļiem, par kuriem mēs runāsim pēc brīža. Pateicoties pareizajai temperatūrai, jūsu gurķi varēs pareizi augt, un raža noteikti būs bagāta. Neaizmirstiet, ka lauka gurķis ir viengadīgs augs un to nevar stādīt vienā un tajā pašā vietā katru gadu!
Labākais augļu laiks gurķiem
Gurķi vislabāk nesīs augļus, ja tos audzēs saulainā vietā, turklāt pasargātā no vēja brāzmām. Ideāla temperatūra to augšanai ir no 18 līdz 30 grādiem. Zemes gurķiem patīk auglīga augsne, bet arī smilšmāla augsne ar neitrālu pH. Protams, augsne ir pastāvīgi jālaista.
Pirmajās dienās pēc gurķu sēklu stādīšanas tām jābūt pienācīgi… sacietētām! Tāpēc tie ir pārklāti ar iepriekš minēto foliju. Gurķi ir izturīgi pret lielāko daļu sēnīšu slimību (piemēram, miltrasu), taču tiem bieži uzbrūk laputis un zirnekļa ērces. Tāpēc šajā gadījumā augus būs ieteicams izsmidzināt. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par gurķu konserviem?
Rūpes par maltiem gurķiem
Nodrošiniet gurķus ar pastāvīgu piekļuvi ūdenim - īpaši augšanas sezonā un sausumā. Vislabāk tos pasniedz, laistot vakarā ar remdenu ūdeni (nevis aukstu!). Rudenī, vienu gadu pirms kultivēšanas, augsnē izklājiet kūtsmēslus, un sezonā tie var būt universāli mēslojuma maisījumi, piemēram, Magic Balance (cena aptuveni PLN 30/1 kg).
Ar kādiem dārzeņiem stādīt?
Vislabākie būs: salāti, dilles, selerijas, kukurūza, sīpoli vai saulespuķu sēklas. Papildus šiem dārzeņiem gurķi noteikti augs pareizi.
Zemes gurķi - padomi
Gurķu šķirnes
Ir daudz gurķu šķirņu, taču to audzēšanas veida dēļ tos var iedalīt:
- gruntsūdeņi - visizturīgākie pret kaitēkļiem vai slimībām un zemu temperatūru, tie ir ideāli piemēroti silēšanai,
- siltumnīca - vislabāk tiešam patēriņam (salātiem vai sviestmaizei),
- kornišoni - tiem ir īsi augļi, tie ir izturīgi pret miltārpiem un vislabāk der marinādēm.
Ir prātīgi izvēlēties poļu šķirņu gurķus, jo tie ir pielāgoti mūsu klimatiskajiem apstākļiem. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par marinētiem gurķiem burkās?
Kāpēc ir vērts audzēt lauka gurķus?
Tie ir maz kaloriju un palīdz organismam atbrīvoties no toksīniem un kaitīgām vielām. Tie izgaismo sejas ādu un lieliski attīra ādu - īpaši, ja dzer svaigi spiestu sulu. Svarīgi, ka gurķi ir lieliski un droši pat jutīgai ādai! Tiem piemīt reģenerējošas īpašības, tāpēc tie palīdz arī noņemt … grumbas! Novietotas tieši uz sejas šķēlēs šķēlītēs, tās var izmantot kā dārzeņus, kas mazina pietūkumu un maisiņus zem acīm - tādēļ to milzīgā popularitāte kosmētikā un skaistumkopšanas salonos! Pārbaudiet arī šis raksts par marinētiem gurķiem burkās.