Aronija ir krūms, ko ļoti bieži stāda dārzos. Aroniju izmanto dažādu konservu pagatavošanai, kam ir daudz priekšrocību. Pirmkārt, tiem ir uztura īpašības, taču tos izmanto arī medicīnā. Tāpēc noskaidrosim, ko palīdz aroniju sula, aroniju augļi un citi konservi, piemēram, aroniju ievārījums, kas ir lieliski piemērots bērniem, un aroniju tinktūra.
Lai iegūtu vairāk padomu, skatiet rakstus par aroniju šeit.
Melnā aronija - augu īpašības
Aronija ir daudzgadīgs krūms, kas pieder rožu ģimenei - Rosaceae. Tās nosaukums latīņu valodā ir Aronia melanocarpa. Šī dziedinošā krūma dzimtene ir Ziemeļamerika, kur tas tika atklāts 17./18. Polijā tas sastopams plantācijās, un tas notiek arī mežos. To bieži stāda kā dekoratīvu augu parkos un mājas dārzos.
Aronia ir krūms, kas aug līdz 2 metriem augsts, līdz 2,5 metriem. Tās dzinumi ir stāvi, un tumši zaļās lapas aug pārmaiņus. Krūma rudens izskats ir ļoti pievilcīgs, jo lapas iegūst intensīvu oranžu krāsu, kas nokrāsojas intensīvi sarkanā krāsā. Šī auga ziedi nav tik pievilcīgi. Tie parādās maijā, savākti baltos lietussargos.
Aronijas un jo īpaši aronijas augļu priekšrocības ir labi zināmas. Aronijas augļos ir daudz vitamīnu un tie ir ēdami. Tos var atrast uz krūma mazu, tumši zilu, praktiski melnu bumbiņu veidā ar smalku pārklājumu. Tiem piemīt skāba garša, tādēļ pirms lietošanas tos ieteicams nedaudz sasaldēt, jo tad šī garša pārstāj būt tik intensīva un praktiski pazūd. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par melnās aronijas audzēšanu?
Aronijas īpašības vai kāpēc to lieto medicīnā
Lielas krūma priekšrocības ir saistītas ar aroniju darbību. Tāpēc no tā gatavotie preparāti, īpaši sula, ir ļoti populāri. Tāpēc ir vērts zināt, ko palīdz aroniju sula un kāds ir šī auga pielietojums medicīnā. Tāpēc iepazīsim aronijas pārsteidzošās īpašības.
Aronijas iedarbība ir saistīta ar to, ka tajā ir vitamīni, kuriem ir ļoti svarīga loma mūsu organismā. Šie vitamīni ir A, E, C, P, K, B vitamīni2, B3, B6 un b9. B vitamīns9 tas ir īpaši svarīgi grūtniecēm, jo tas nav nekas cits kā folijskābe, kas zīdaiņiem grūtniecības laikā ir ļoti nepieciešama, lai pareizi attīstītos.
Papildus vitamīniem aronijai ir arī uztura īpašības, kuras nodrošina tādu mikro un makro elementu klātbūtne kā kalcijs, magnijs, kālijs, fosfors, dzelzs, molibdēns, jods un daudzi citi. Turklāt tas satur flavonoīdus, pektīnu, tanīnus, tiamīnu, niacīnu, leikocianīnus un antocianīnus, kuriem ir antioksidanta iedarbība. Pārbaudiet arī šis raksts ar aroniju konservu receptēm.
Jums jāzina, ka aronija un no tās gatavotie izstrādājumi ir droši bērnam un neradīs sliktas izmaiņas vai simptomus. Ir arī vērts lietot šos produktus grūtniecības laikā un nodrošināt sevi un savu mazuli ar labāko no dabīgiem avotiem.
Aronijas īpašības, t.i., aronijas darbība īsumā
Aronijas īpašības ir ļoti lielas, un aronijas ietekme izraisa daudzas pozitīvas izmaiņas cilvēka organismā. Daudzi cilvēki ar hipertensiju izmanto aroniju ārstēšanu, kas stabilizēs spiedienu. Tāpēc atbildēsim vēl uz vienu jautājumu: ko palīdzēs aroniju sula?
Papildus palīdz stabilizēt asinsspiedienu - īpaši arteriālās hipertensijas gadījumā, to lieto arī hemoroīdu, t.i., taisnās zarnas varikozas vēnas, ārstēšanā. Turklāt tas palīdz ar acu slimībām, piemēram, glaukomu, kataraktu vai ADM - makulas deģenerāciju. Tas ir lieliski piemērots arī cilvēkiem, kuri daudz strādā pie datora, jo samazina monitoru negatīvo ietekmi uz acīm.
Pateicoties aroniju uztura īpašībām, uzlabojas matu, ādas un nagu stāvoklis un izskats. Ķermenis imunizējas pret kaitīgo UV starojumu, un organisms attīra sevi no toksīniem. Arī aroniju īpašības mazina stresu un nervu spriedzi, kas arī pazemina asinsspiedienu. Aroniju lieto arī aterosklerozes, aizkuņģa dziedzera un aknu slimību un sirds un asinsvadu slimību gadījumos. Pārbaudiet arī šis raksts ar aroniju tinktūras receptēm.
Aronijas sulu ļoti bieži lieto saaukstēšanās un gripas gadījumos, jo tai piemīt pretvīrusu iedarbība un tā ļauj atbrīvoties no baktērijām no organisma. Svarīga funkcija ir cīņa pret brīvajiem radikāļiem, kas veicina vēža veidošanos. Aronijas augļus izmanto arī aterosklerozes ārstēšanā, kā arī samazina slikto ZBL holesterīnu un paaugstina labā ABL holesterīna līmeni.
Aroniju krūms mūsu dārzā var ļoti ietekmēt mūsu veselību. Gatavojot aronijas augļu sulu vai konservus, tinktūras un citus konservus, mēs iegūstam elementu, kas atbalstīs mūsu imunitāti. Tāpēc ir labi, ja ziemā mūsu pieliekamajā ir dažas pudeles šīs brīnišķīgās sulas. Kad mums ir hipertensija, to ēst ir zelta vērts, jo mēs varam uzlabot asinsspiedienu dabiskā un ļoti garšīgā veidā. Bērniem, kuri tikai sāk pirmsskolas vai skolas posmu, ir labi, ja dažus mēnešus pirms skolas sākuma viņi saņem sīrupa devas. Tas viņus lielā mērā pasargās no slimībām un dažādiem vīrusiem. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts ar aroniju ievārījuma receptēm?