Pavasara tinktūra ir ieteicams mājās gatavots produkts ne tikai tās gardās garšas, bet galvenokārt ārstniecisko īpašību dēļ. Kazenes varam veiksmīgi audzēt gan savā dārzā, gan novākt savvaļas krūmos. Pēc brīža mēs uzzināsim, kā izskatās kazenes tinktūras dziedināšanas recepte un vairāk.
Ja meklējat iedvesmojošākas receptes, pārbaudiet arī šeit apkopotos rakstus par tinktūrām.
Kazenes tinktūra - sagatavošanas metode
Ir vismaz dažas kazenes tinktūras receptes. Dažas mājas tinktūras tiek gatavotas uz spirta, citas - uz degvīna. Zemāk esošā recepte ir viena no vienkāršākajām. Proti, jāsagatavo litrs kazenes sulas, kurai pievienojam puskilogramu cukura, kā arī puslitru degvīna. Tāpēc mēs atzīmējam, ka attiecība ir 2: 1: 1. Pēc sajaukšanas kazenes tinktūra ir jāatliek uz mēnesi, lai visas sastāvdaļas rūpīgi apvienotos. Pēc šī perioda tinktūrai jābūt saspringtai. Kazenes tinktūra ir piemērota patēriņam tikai pēc sešiem mēnešiem. Tāpēc, lai padarītu to noderīgu visām rudens slimībām, ir vērts sagatavot šo recepti vienu gadu iepriekš. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts ar dzērveņu tinktūras receptēm?
Cita recepte arī ļauj tinktūru patērēt tikai pēc sešiem mēnešiem, taču tā ir bagātāka ar vairākām sastāvdaļām. Tādējādi šīs receptes kazenes tinktūra šķiet sarežģītāka. Tas ir pietiekami, lai sagatavotu 2 kilogramus augļu, kurus mēs pēc tam apkaisa ar cukuru proporcijā 2: 1 (augļi uz cukuru) lielās burkās. Šajā gadījumā mums vairs nav jāsagatavo sula. Šādi sagatavotu burku, kas jāpārklāj ar marli, uz dažām dienām noliek siltā vietā. Tā ir stipro alkoholisko dzērienu tinktūra, tāpēc ielietajai sulai pievieno puslitru tīra spirta. Turklāt papildu sastāvdaļas ietver 3 krustnagliņas, kā arī pusi vaniļas pākstis. Pēc sajaukšanas kazenes tinktūra jāatliek 2 nedēļas. Pēc šī perioda tinktūra rūpīgi jāfiltrē un pēc tam atkal jāatstāj pusgadu sagatavotajās pudelēs. Dadzis tinktūra jāuzglabā tumšā un vēsā vietā. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par kazenes bez ērkšķiem audzēšanu?
Kazenes tinktūra - īpašības
Ja jūs nolemjat sagatavot kazenes tinktūru, jūs noteikti atklāsiet tajā daudzas vērtīgas īpašības. Avotu tinktūra ir lieliski piemērota kā līdzeklis pret slimībām, kas saistītas ar rudens aukstumu. Kad jūtam, ka sākam “sadalīties”, parādās tādi simptomi kā drebuļi, galvassāpes, iesnas un paaugstināta temperatūra, ir vērts ķerties pie šī tautas līdzekļa. Protams, kazenes nevar dozēt pārāk daudz, jo parasti tā ir tinktūra uz alkohola vai degvīna. Kombinācijā ar citām zālēm tas var izraisīt bīstamas blakusparādības. Tomēr saaukstēšanās gadījumā siltai tējai ir vērts pievienot apmēram 2 tējkarotes. Pēc dzēriena lietošanas pēc iespējas ātrāk vajadzētu gozēties gultā, jo kazenes tinktūra ir sviedrējoša.
Sieviešu kaites, kas saistītas ar menstruācijām vai neregulētiem hormoniem, var radīt daudz nepatikšanas. Pat menopauzes periodā sievietēm bieži nākas saskarties ar nepatīkamām kaites. Kazenes lietošana palīdzēs mazināt lielāko daļu šo simptomu. Protams, ieteicams lietot nelielos daudzumos. Pirmsmenstruālā spriedzes mazināšana vai menopauzes nepatīkamās sekas tiek panāktas ar fitostrogēnu palīdzību. Tie ir dabisks līdzinieks hormoniem, kas darbojas sievietes ķermenī. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par ābolu tinktūras receptēm?
Pikantā tinktūra ir ieteicama arī cilvēkiem, kuri vēlas profilaktiski rūpēties par savu veselību. Kazenēm ir pretvēža iedarbība. Tāpēc ir vērts nodrošināt, ka kazenes tinktūra atrodas mūsu mājās. Šādas vērtīgas īpašības tiek atzīmētas, pateicoties anti-cianīdiem, fenola un ellagīnskābēm. Tādā veidā iepriekš minētās sastāvdaļas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas, kā zināms, ir jauno audzēju avots. Protams, kazenes nedrīkst ēst pārāk daudz, bet regulāri. Turklāt jāatceras, ka pat labākās mājas receptes neaizstās sabalansētu uzturu, kā arī fiziskās aktivitātes, kuras pastāvīgi mudina ārsti.
Ne tikai atsperu tinktūra, t.i., mājas tinktūru iedvesma
Kazenes tinktūras recepte, protams, nav vienīgā izvēle. Blackberry ir viena no vērtīgajām tinktūrām, ko var veiksmīgi pagatavot mājās. Tomēr vasaras-rudens periods ir citu augļu, tostarp savvaļas, novākšanas laiks, kas var būt lieliska izejviela ārstnieciskā maisījuma pagatavošanā. Šādas mājās gatavotas tinktūras ietver arī mežrozīšu tinktūru. Jāpiemin, ka savvaļas roze ir viens no retajiem augļiem, kas ir bagātākais C vitamīna avots. Kā zināms, tas ir vitamīns, kas atbild par mūsu imūnsistēmu. Tās lietošana paātrina atveseļošanos, īpaši saaukstēšanās un gripas gadījumos. Mežrozīšu preparāti ir ļoti garšīgi, taču ļoti bieži tajos ir maz C vitamīna. Kāpēc tas notiek? Tā kā mēs nodarbojamies ar tā oksidēšanos augstas temperatūras ietekmē. Tāpēc mežrozīšu tinktūra saglabā visvairāk šo nepietiekami novērtēto augļu īpašības. Pārbaudiet arī šis raksts ar vilkābeleņu tinktūras receptēm.
Mežrozīšu tinktūras recepte nav sarežģīta un noteikti neprasa mums atbrīvoties no bieži ieteiktajām sēklām. Šī darbība ir ārkārtīgi darbietilpīga un bieži vien attur no jebkādu konservu izgatavošanas. Šajā gadījumā tinktūra tiks sagatavota, izmantojot spirtu un degvīnu. Šim nolūkam mums vajag ¾ litru spirta un puslitru degvīna, kilogramu mežrozīšu, puslitru medus (vēlams vieglu), 5 krustnagliņas, tējkaroti žāvētu kumelīšu un tējkaroti kaltētas piparmētras. Tā rezultātā tinktūrai būs vēl vērtīgākas īpašības un tā iegūs bagātīgāku aromātu.
Augļus vajadzētu mazgāt un sasaldēt. Pēc tam ieduriet tos un kopā ar zaļumiem ielejiet burkā. Ielejiet garu pār visu. Šādam maisījumam vajadzētu stāvēt siltā vietā līdz 1,5 mēnešiem. Tad izkāš maisījumu, lai to apvienotu ar medu, kas sajaukts ar siltu ūdeni. Pēc tam, kad tas ir atdzisis, pievienojiet degvīnu. Šādi sagatavotas mežrozīšu tinktūras ir labas patēriņam pēc 2 mēnešiem.
Mājas melleņu tinktūras ir mazāk populārs produkts. Mellene var šķist nepazīstams auglis, un tas nav nekas cits kā mellene. Tāpēc mājās gatavotās melleņu tinktūras uz degvīna vai spirta tiek tik augstu vērtētas par centieniem novākt šo meža augli. Melleņu tinktūras recepte ietver 1 kilogramu augļu, kas sajaukts ar 1 litru spirta. Tam visam pievienojam puskilogramu cukura. Šādai melleņu tinktūrai ir jāstāv vairākus mēnešus, pirms tā ir gatava ēst. Ir vērts izmēģināt kazenes vai cita augļu liķiera recepti.