Mežrozīšu tinktūru, turklāt vienkārši gardu, noteikti var saukt par veselību. Tam ir daudz uzturvērtību, kas pozitīvi ietekmē visa ķermeņa darbu. Spirta tinktūra, kas tiek izdzerta nelielos daudzumos, pat katru dienu, būs lielisks veids, kā uzlabot savu stāvokli un veselību. Nav par ko brīnīties, tā pati veselība, tāpēc uzkrāj mežrozīšu augļus un izmēģini labāko tinktūras recepti.
Ja jūs meklējat uzņēmumu, kas sakārtos jūsu dārzu, izmantojiet darbuzņēmēju meklēšanas pakalpojumu, kas pieejams būvniecības kalkulatoru vietnē. Pēc īsas veidlapas aizpildīšanas jūs iegūsit piekļuvi labākajiem pārbaudītu profesionāļu piedāvājumiem.
Savvaļas roze - kur to meklēt?
Savvaļas roze ir viena no visbiežāk sastopamajām sugām visā pasaulē. Tas sastopams visā Eiropā, līdz 1500 m virs jūras līmeņa, Ziemeļāfrikā, Kanāriju salās, Āzijā un Madeirā, izplatījies arī Austrālijā. Pašlaik ir aptuveni 20 šķirņu ar dažādiem ziediem un ieradumu.
Kā izskatās savvaļas roze?
Savvaļas roze Polijā ir ļoti izplatīta. Mums tas zināms kā apmēram 3 metrus augsts dzeltens krūms, taču ir arī šķirnes ložņu veidā, kuru dzinumi var sasniegt neticamu 12 metru garumu. Tās zari ir blīvi pārklāti ar āķa formas muguriņām, kas raksturīgas lielākajai daļai mums zināmo rožu. Tam ir atsevišķi ziedi, kas sastāv no vairākām plakanām, smaržīgām ziedlapiņām. Ziedēšana ilgst no maija līdz jūlijam. Vēlāk uz krūma parādās īsts dārgumu dārzniekiem un aludājiem - augļi ar iegarenu formu. Viņi ilgu laiku paliek uz krūma un pēc sasalšanas iegūst savas īpašības. Tomēr dažreiz jums ir jāsteidzas - tas ir īsts gardums dzīvniekiem, īpaši putniem. Mēs esam apkopojuši jums vairāk ārstniecības augu un garšaugu šajā vietā.
Kur rodas savvaļas roze?
Krūms ir ļoti dekoratīvs. Tas aug pļavās, krūmos, krūmos, ceļmalās un mežos. Turklāt to var veiksmīgi audzēt arī dārzā, tas neprasa lielas pūles, rozei nav lielu prasību. Tomēr lielākā daļa cilvēku izvēlas savākt augļus un ziedlapiņas mežā vai citā rožu dabiskajā vidē.
Savvaļas roze - unikāls augs ar unikālām īpašībām
Mežrozītes ir izmantotas kulinārijā, tinktūrā un tautas medicīnā gadsimtiem ilgi. Viņi ir slaveni ar to, ka viegli sagremojamā veidā satur rekordlielu daudzumu C vitamīna. Rožu tinktūra satur arī daudz šī vitamīna, jo gars to nenogalina, tātad tā ārstnieciskās īpašības. Tomēr tas nav tā labvēlīgo sastāvdaļu beigas. Mežrozīte satur arī B2, K un P vitamīnus, tajā ir daudz labvēlīgu aktīvo vielu un citu uzturvielu. Tas ir arī bagāts magnija, fosfora, kālija un dzelzs avots. Suņu koku tinktūrai ir arī veselību veicinošas īpašības. Recepte viņai jūs atradīsit šajā rakstā.
Mežrozīšu tinktūra - īpašības
Tāpēc mežrozīšu tinktūrai ir reputācija, jo tā ir tik veselīga. Tā ir rožu tinktūra, kas labi ietekmē visa organisma darbību, galvenokārt, to stiprina un uzlabo vispārējo imunitāti. Mežrozīšu tinktūru, arī mežrozīšu ziedlapu tinktūru var izmantot arī saaukstēšanās un pavasara nespēka gadījumā. Tas tika ievadīts arī gremošanas sistēmas neveiksmes gadījumos, tas ātri uzlaboja savu darbu. Jebkura veida augļu ēšana atbalsta arī kapilārus.
Kāda ir savvaļas rožu darbība?
Turklāt rozei ir pretvīrusu iedarbība, tā var samazināt alerģisko reakciju smagumu. Tas ir pazīstams arī ar diurētiskajām īpašībām, noderīgs urīnpūšļa un urīnceļu iekaisumā, kā arī diastoliskais. Rožu eļļas pievieno zālēm, kas stimulē apetīti. Tos bieži izmanto arī farmācijā kā dažāda veida zāļu "garšas pastiprinātāju". Tautas medicīnā vispopulārākās bija garu tinktūras, kurām ir ļoti senas tradīcijas.
Interesanti, ka mežrozīšu tinktūrai bija ne tikai dziedinošs efekts. Mežrozīšu tinktūru Lietuvā sauca par "Żenicha", jo šis dzēriens tika pasniegts vecpuišiem mājās, kur bija neprecētas meitenes. Ļoti iespējams, ka pārošanā palīdzēja mežrozīšu apburtais spēks.
Ziedlapiņas un mežrozīšu augļi - raža
Tinktūrai izmanto mežrozīšu augļus un ziedlapiņas. Daži uzskata, ka tikai mežrozīšu tinktūrai ir cēla un dziļa garša, kuras trūkst augļiem. Lai pagatavotu dzērienu, izvēlieties augļus no krūmiem, kas aug tālu no ceļa. Tie, kas atrodas mežā vai lauka krūmos, būs ideāli piemēroti. Un, protams, tie, kas nāk no jūsu dārza.
Mežrozītes ir apmēram 2-3 cm garas, iegarenas, ovālas formas. Viņu āda ir violeta, ļoti tumšā krāsā. Augļi nogatavojas jūlijā un augustā, un tad tos var arī novākt. Tomēr rožu tinktūra vislabāk garšo, ja augļi ir sasaluši. Tāpēc daudzi cilvēki tos savāc tikai pēc sala. Tomēr, ja vēlaties pirms ziemas iegūt unikālu mežrozīšu tinktūru, varat saldēt augļus no saldētavas. Tas ir pietiekami, lai tos ievietotu saldētavā divas vai trīs dienas, un tie būs lieliski piemēroti tinktūras iestatīšanai.
Tinktūru veidošanai dažreiz izmanto arī piecu ziedlapu, baltas vai rozā mežrozīšu sugas. Viņus vajag speciāli nomedīt, jo tie ir ļoti trausli un smalki, diezgan ātri nokrīt. Atkarībā no šķirnes tie var parādīties krūmā no maija līdz jūlijam un ilgt tikai dažas nedēļas. Pēc ražas novākšanas ziedi jānovieto gaisā apmēram stundu - tādā veidā jūs varat būt pārliecināti, ka uz ziedlapiņām nav kaitēkļu vai kukaiņu. Jums nav nepieciešams tos žāvēt, rožu tinktūra ir sagatavota no svaigām ziedlapiņām. Ķiršu augļi ir lieliski piemēroti arī tinktūrai. Jūs varat lasīt par tās audzēšanu Šajā rakstā.
Mežrozīšu tinktūra - recepte Żenicha
Mežrozīšu tinktūras recepte ir ļoti vienkārša. Tas galvenokārt nāk no Lietuvas, tāpēc šo rožu tinktūru dažreiz sauc par Austrumu Żenicha. Pirmkārt, neaizmirstiet to pagatavošanai izmantot saldētus augļus - neatkarīgi no tā, vai tie atrodas uz krūma vai saldētavā. Pēc augļu novākšanas labi noskalojiet un saduriet ar zobu bakstāmo vai tapu. Viņu āda ir diezgan cieta, tāpēc pīrsings palīdzēs izvadīt lieko sulu.
Mežrozīšu tinktūra - proporcijas
1 kg mežrozīšu nepieciešams 0,75 l spirta un 0,5 l degvīna. Šāda mežrozīšu tinktūra nebūs pārāk spēcīga, un tā tiek dzerta tikai degustācijas un veselības nolūkos. Sākotnēji augļus ielej tikai ar spirtu un pievieno dažas krustnagliņas un nedaudz žāvētu kumelīšu ziedu. Šādi sagatavoti iestatījumi jāatliek uz 4-6 nedēļām. Burka enerģiski jāsakrata ik pēc pāris dienām. Pēc sasprindzināšanas pievieno medu, kas sajaukts ar siltu ūdeni (0,5 litri ūdens un 0,5 litri gaiša medus uz 1 kg augļu) un degvīnu.
Recepte tinktūrai - novecošanai
Pirms izmēģināšanas mežrozīšu tinktūra jāuzglabā vēsā vietā vismaz 2 mēnešus. Šajā versijā tā ir lieliska panaceja pret saaukstēšanos un dažāda veida vīrusu slimībām. Īpaši vērts to lietot agrā pavasarī un lietainā rudenī, jo tas stiprina ķermeni un uzlabo imunitāti. Pārbaudiet arī informāciju par valriekstu audzēšanu jūs atradīsit šajā rakstā, un no kuras jūs varat arī pagatavot tinktūru.
Mežrozīšu ziedlapu tinktūra
Tomēr rožu tinktūra nav tikai tā, kas izgatavota no augļiem. Protams, savvaļas rožu ziedlapiņas ir arī lieliska izejviela. Novāktas no maija līdz jūlijam, tās rūpīgi jāizskalo un jāpārbauda. Ir arī vērts noplēst ziedlapu balto galu, kas tām var pievienot rūgtumu. Tinktūrai nepieciešamas aptuveni 600 ziedlapiņas, kas, iespējams, nozīmē krietni vairāk nekā 100 ziedu novākšanu.
Pārslas saplīst mazos gabaliņos, ieliek katlā ar biezu dibenu, un tās pārklāj ar cukuru (glāze 600 pārslām) un apcep kā ievārījumu apmēram 30 minūtes. Šādi sagatavotas pārslas ieliek lielā burkā un pēc kārtas pievieno nedaudz citrona sulas un puslitru degvīna. Maisījums jāatliek apmēram trīs mēnešus. Šajā laikā tinktūrai vajadzētu iegūt maigu rozā krāsu un kļūt skaidrākai. Pārslām un neizšķīdušajam cukuram vajadzētu nostāties burkas apakšā.
Pēc trim mēnešiem tinktūra rūpīgi jāsasprindzina. Šim nolūkam parastā marle, kas salocīta vairākos gabalos, ir lieliska. Iegūtajai tinktūrai vajadzētu būt nedaudz, bet izteikti rozā krāsā, un tai nevajadzētu būt duļķainai vai biezai. Pēc sasprindzināšanas tinktūra tiek ielejama pudelēs, kuras vēl apmēram mēnesi jāuzglabā tumšā vietā. Tikai pēc šī laika jūs varat izbaudīt neparastu rožu ziedlapu tinktūras garšu. Un tas ir lieliski, jo četrus mēnešus gatavotā rožu tinktūra ir piemērota patēriņam rudenī, kad mums visvairāk nepieciešamas tās stiprinošās īpašības.
Ja jums patika iepriekš minētā recepte, izmēģiniet arī aroniju tinktūras recepti