Ķīniešu ērkšķogas, ķīniešu aktinīdijas augļi, ieguva slavu tikai tad, kad Jaunzēlandes audzētāji to sauca par … kivi! Šis auglis, kas šobrīd ir populārs visā pasaulē, satur organismam nepieciešamos vitamīnus, kas ievērojami palielina tā imunitāti. Kāda ir ķīniešu ērkšķogu izcelsme un vai tās audzēšana ir grūta?
Lai iegūtu vairāk padomu un iedvesmas, skatiet augļu rakstus arī šeit.
Ķīniešu ērkšķogs - ko vērts par to zināt?
No Jaunzēlandes līdz Polijai tā ir kivi izcelsme
Šie augļi tika ēst Mongolijas lielo hanu laikā, tāpēc sākotnējais nosaukums tika pieņemts "ķīniešu ērkšķogs". Tomēr kivi ir zināms tikai no Jaunzēlandes, kad tas šeit ieradās 20. gadsimta sākumā. Attiecībā uz augļu ražošanu šo valsti tagad ir apsteigusi Itālija vai Ķīna, bet Jaunzēlandes nosaukums "kivi" pieķērās tiem galīgi. Šī nosaukuma izcelsme, iespējams, radusies no Jaunzēlandes kivi putna. Otra teorija ir tāda, ka kivi putni iemīlēja šos pūkainos zaļos augļus, līdz ar to arī to pareizo nosaukumu. Bet kā ir patiesībā? Nu, cilvēki der par pirmo variantu.
Ķīniešu ērkšķogu izskats
To raksturo diezgan strauji augošs alpīnists, kur dzinumu garums bieži sasniedz … 10 metrus! Sākumā dzinumi ir diezgan elastīgi un ļengani, bet ar laiku tie kļūst stīvi un lignified. Tie ir maigi uz pieskārienu - protams, labi zināmās pūkas dēļ. Ķīniešu aktinīdijas augļiem ir lielas un ovālas lapas ar sūnu virsmu. Interesanti, ka pavasarī šo lapu stūros veidojas krēmveida ziedi, kas smalki smaržo. Pārbaudiet arī šeit apkopotie raksti par ērkšķogu.
Ķīniešu ērkšķogs ir divmāju augs, tāpēc uz viena parauga parādās viena dzimuma ziedi. Tomēr augļi attīstās no sieviešu ziediem - bet tikai pēc apputeksnēšanas ar vīriešu ziediem. Viņiem ir ovāla un nedaudz iegarena forma, brūna āda, smalki matiņi un… zaļa mīkstums ar melnām sēklām!
Ķīnas ērkšķogu audzēšana
Kā audzēt ķīniešu ērkšķogas?
Mūsu Polijas klimatā ir ļoti grūti audzēt kivi. Kad iestājas smagas salnas, ķīniešu ērkšķogas šeit var neizdzīvot. Protams, jūs varat mēģināt to iestādīt siltākā valsts reģionā - kaut kur klusā vietā, kas ir pasargāta no vēja un saulē. Tomēr ir ļoti svarīgi aizsargāt augļus no sala! Kivi dzinumiem jābūt stingri pārklātiem ar dārza vilnas vai salmu paklājiņiem. Ideālā gadījumā, stādot ērkšķogas siltumnīcā - un tas ir saistīts ar diezgan augstajām kivi termiskajām prasībām. Tāpēc visu gadu ziemas dārzs būs labāks risinājums nekā stādīšana tieši zemē.
Protams, temperatūra nav viss! Ķīnas ērkšķogu audzēšanai nepieciešama arī svaiga, barības vielām bagāta un mēreni mitra augsne, kuras pH vajadzētu būt nedaudz skābam. Jāatceras arī tas, ka stādaudzētavā iegādātos stādus nedrīkst stādīt dziļāk nekā to iegādes brīdī. Tādējādi ķīniešu ērkšķogs ir augs, kas ir diezgan jutīgs pret salu un sliktu aprūpi. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par kaki augļiem?
Ķīniešu ērkšķogu atzarošana
Ja jūs audzējat ķīniešu ērkšķogas tikai vizuālā efekta dēļ, jūs varat atstāt vīnogulājus bez atzarošanas - tad tie brīvi augs un jūs varat griezt tikai pārāk garus izaugumus. Savukārt, ja vēlaties audzēt augļus, jums būs jāstāda vismaz viens abu dzimumu paraugs blakus un katru gadu jāīsina dzinumi.
Kivi jāveido pirmajā gadā pēc stādīšanas augsnē. Pēc tam būs svarīgi izvēlēties un izvest galveno dzinumu, kā arī piestiprināt to, piemēram, pie īpaši stabilizētām sastatnēm. Kad ķīniešu ērkšķogs izaug līdz aptuveni 50 cm, sagrieziet dzinumu. Nākamais gads ir dzinumu veidošanās, kas izaug no galvenā, protams, vienlaikus nostiprinot konstrukciju. Katrā dzinumā ir jāatstāj aptuveni 12 šuves, lai nākamajā kopšanas gadā tie dīgtu jaunus dzinumus - tātad stāsts turpināsies.
Augļiem vajadzētu parādīties ap 4. audzēšanas gadu. Kad esat tos novācis, būs svarīgi noņemt auglīgo zaru - nākamā "raža" parādīsies uz jaunajiem zariem. Turpmākajos gados būs svarīgi veikt arī caurspīdīgu griezumu - tas ir, noņemt blīvi augošus, jaunus un pārāk garus dzinumus. Griešanu veiciet agrā pavasara tuvumā vai augustā - pavasarī griežot dzinumu, tie var kļūt vāji, kas negatīvi ietekmēs ķīniešu ērkšķogu. Pārbaudiet arī šis raksts par aprikožu audzēšanu dārzā.
Ķīniešu aktinīdijas augļi - vitamīni, vitamīni …
Ir patiešām vērts audzēt Jaunzēlandes kivi, jo tas satur milzīgu C, E un B vitamīnu devu. Turklāt tas ir bagāts ar kāliju un cinku, kā arī citiem mikroelementiem, pektīniem un dabīgajiem cukuriem. Pateicoties ķīniešu ērkšķogai, mēs varam izārstēt savu ķermeni no daudzām slimībām, piemēram, saaukstēšanās, bakteriālas infekcijas vai gripas. Turklāt kivi ir nomierinošs efekts, pozitīvi ietekmējot nervu sistēmu. Ķīniešu aktinīdijas augļi arī aizsargā pret sirds un asinsrites slimībām, kā arī aterosklerozes izmaiņām - vienlaikus demonstrējot attīrošu efektu un atbrīvojot ķermeni no kaitīgajiem toksīniem. Ir patiešām vērts riskēt un mēģināt pašiem izaudzēt šo garšīgo un eksotisko augli! Kā redzat, Polijā var audzēt ķīniešu ērkšķogas vai kivi. Vai varbūt jūs arī interesēsit raksts ar pārskatu par dārza augļu kokiem?