Tinktūra un smiltsērkšķu sula - recepte un izpilde soli pa solim

Satura rādītājs:

Anonim

Smiltsērkšķu tinktūra ir mājas līdzeklis cīņā pret saaukstēšanos. To sauc par C vitamīna kasi un tai piemīt sasilšanas īpašības. Turklāt ir vērts to izmantot kuņģa slimībām vai pat ādas slimībām. Mēs piedāvājam receptes un padomus smiltsērkšķu tinktūras pagatavošanai un daudz ko citu.

Ja jūs interesē arī citu tinktūru receptes, mēs tās jums esam apkopojuši šeit.

Smiltsērkšķis

Smiltsērkšķu ogas - kad vākt smiltsērkšķu ogas?

Smiltsērkšķis ir diezgan augsts un dzeltens krūms, kas veido biezokņus. Pavasarī tas rotā dārzu ar sīkiem, dzelteniem ziediem. Tam ir garas un plānas lapas. Tā ir labākā mājas telpas dekorācija, kad uz tās parādās smiltsērkšķu ogas - zeltainas vai oranžas krāsas puduri, kas rotā krūmu un dārzu no ziemas līdz pavasarim.

Smiltsērkšķis tas ir pazīstams ne tikai ar dārziem, bet arī ar savu klātbūtni virtuvē un kosmētikā. Un tas viss, pateicoties veselībai labvēlīgajām īpašībām - var teikt, ka tā ir dabiska veselības recepte. Tam ir augsts C vitamīna saturs un tas atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu, to lieto arī čūlas un grēmas, kā arī reimatoīdā artrīta gadījumā. Smiltsērkšķiem, kā redzat, ir plašs ārstniecisko īpašību klāsts.

Kad savākt smiltsērkšķu ogas? Speciālisti iesaka to darīt uzreiz pēc pirmā sala. Kāpēc? Iemesls ir ļoti vienkāršs - smiltsērkšķi šajā laikā ir vismazāk pīrāgi.

Smiltsērkšķu sula

Arvien vairāk cilvēku meklē dabiskus un mājas aizsardzības līdzekļus, lai atbalstītu mūsu veselību. Interneta forumā jūs varat skatīties daudzas diskusijas par dažādu dabisko metožu efektivitāti, un smiltsērkšķi tiek ņemti arī mikroskopā. Ir vērts pievērst uzmanību ne tikai tinktūrai, bet arī smiltsērkšķu sulai. Vai varbūt jūs interesēs arī citi ārstniecības augi?

Smiltsērkšķu sulai piemīt uztura īpašības, tā ir bagāts C vitamīna avots, tā satur kāliju, beta -karotīnu un flavonoīdus - izmanto gremošanas sistēmas iekaisuma problēmu gadījumos. Tas satur arī omega 7 taukskābes, kas uzlabo ādas izskatu. Turklāt tas uzlabo smadzeņu darbu, un tajā esošajam serotonīnam ir antidepresants.

Kā pagatavot smiltsērkšķu sulu? Lai to sagatavotu, mums vajag apmēram 1 kg smiltsērkšķu ogu un cukura. Mēs izmantojam kilogramu cukura uz kilogramu augļu. Mēs sākam, mazgājot un iztukšojot augļus, pēc tam ielejiet tos lielā traukā vai burkā, pārklājiet ar cukuru un atstājiet malā 8 stundas. Pēc šī laika ielejiet tos katlā un vāriet apmēram pusstundu līdz vārīšanās temperatūrai. Tad izkāš un lej pudelēs. Cieši aizveriet, pasterizējiet un nolieciet malā tumšā un vēsā vietā - vēlams pagrabā. Pēc 3 mēnešiem mūsu sula ir gatava lietošanai.

Smiltsērkšķu tinktūras recepte

Tradicionālā smiltsērkšķu tinktūra

Mēs piedāvājam pārbaudītu un tradicionālu smiltsērkšķu tinktūras recepti. Kas mums būs nepieciešams, lai pagatavotu dzērienu? Šeit ir sastāvdaļas: 1 kg smiltsērkšķu ogu, 1 kg cukura un 1,5 l 70% alkohola.

Smiltsērkšķu tinktūras recepte ir vienkārša un neprasa īpašas kulinārijas iemaņas. Tātad, kā jūs lietojat šo dzērienu, kas izgatavots no augļiem, kurus sauc par smiltsērkšķiem? Smiltsērkšķu ogas rūpīgi jāiztīra, jānomazgā un jāiztukšo no ūdens. Kad esat tikuši ar to galā, burkā ielejiet smiltsērkšķus, pievienojot norādīto cukura daudzumu un ielejot norādīto alkohola daudzumu. Tad burka ir cieši noslēgta - to vajadzētu ievietot siltā un tumšā vietā apmēram 6-8 nedēļas. Lai recepte būtu efektīva, burkas saturs regulāri jāpārbauda. Smiltsērkšķu tinktūrai nepieciešama sistemātiska kratīšana ik pēc dažām dienām.

Pēc ieteicamā laika beigām smiltsērkšķus izkāš no šķidruma. Pēc tam smiltsērkšķu tinktūra jāielej pudelēs, cieši jāaizver un jāatstāj tumšā un vēsā vietā. Lai izbaudītu tās garšīgo garšu un īpašības, vislabāk, ja to iztur vismaz sešus mēnešus. Vai varbūt jūs arī interesēsit mežrozīšu tinktūra?

Smiltsērkšķu tinktūra ar medu

Kā par smiltsērkšķu tinktūru ar medu? Tā ir nedaudz modificēta tradicionālās receptes versija, īpaši ieteicama tiem, kuri zina un izmanto smiltsērkšķu tinktūru un tagad meklē kādu šķirni.

Kas mums būs vajadzīgs, lai to sagatavotu? Jums vajadzētu savākt šādas sastāvdaļas: smiltsērkšķu ogas - apmēram 1 kg nogatavojušos augļu, 0,5 kg cukura, 1 glāze multiflora medus un 1 litrs tīra degvīna.

Smiltsērkšķu tinktūru nav grūti sagatavot. Mēs sākam ar augļu tīrīšanu, mazgāšanu un ūdens novadīšanu. Pēc tam smiltsērkšķus vajadzētu ievietot saldētavā 4-5 stundas. Pēc šī laika izņemiet augļus no saldētavas un ievietojiet tos burkā pārmaiņus ar cukuru. Pārlej ar degvīnu un atstāj vasaras istabā 2 mēnešus. Tikmēr jums regulāri jāpārbauda dzēriens, sistemātiski jāsakrata burka un jāpārbauda, ​​vai cukurs izšķīst. Vai varbūt jūs arī interesēsit cidoniju tinktūra?

Pēc norādītā laika beigām mēs dekantējam šķidrumu un filtrējam augļus - to var izdarīt ar parasto marli. Ielejiet lielā traukā, pievienojiet vairāku ziedu medu un rūpīgi samaisiet. Tagad ir pienācis laiks ielej šķidrumu pudelēs, cieši aizvērt un ievietot tumšā un vēsā telpā, vēlams pagrabā. Smiltsērkšķu tinktūras nogatavināšanas laiks ar medu ir vismaz 3 mēneši. Pēc šī laika mūsu dzēriens labi garšos un parādīs iepriekš minētās veselību veicinošās īpašības. Ir vērts izmēģināt arī citas smiltsērkšķu konservu receptes.

Ja jums patika iepriekš minētā recepte, izmēģiniet arī aroniju tinktūras recepti