Šveices salāti, kā arī makaronu salāti ar šķiņķi vai salāti ar rīsiem un šķiņķi ir ideāla uzkoda, ko pavadīt kopā vakaros ar draugiem vai ģimeni. Tomēr, gatavojot šos salātus ar šķiņķi, sieru un pat ar šķiņķa desu, šķiņķi mērcē vai kukurūzu, recepte ir svarīga, kā arī, gatavojot balto desu, mums vajadzētu iemācīties baltās desas recepti. Apskatīsim pārbaudītas un labas receptes, kā pagatavot Šveices salātus.
Ja meklējat vairāk padomu un iedvesmas, apskatiet rakstus par salātiem un salātiem šeit.
Šveices salāti - tradicionāla salātu recepte ar šķiņķi un sieru
Vienkārša Šveices salātu recepte - kā to pagatavot
Baltās desas, makaronu salātu ar šķiņķi, salātu ar rīsiem un šķiņķi vai vienkārši tradicionālu Šveices salātu recepte ir ļoti svarīga, ja vēlamies, lai mūsu ēdieni būtu garšīgi. Tomēr atcerieties, ka baltās desas receptes vai receptes, kā pagatavot Šveices salātus, salātus ar rīsiem un šķiņķi vai makaronu salātus ar šķiņķi, mēs varam mainīt. Bet redzēsim, kā izskatās tradicionālā un pamata Šveices salātu recepte.
Sastāvdaļas:
- 300 g Gouda tipa siera,
- 400 g konservēta šķiņķa,
- 8 olas,
- 10 marinēti gurķi,
- 6 ēdamkarotes majonēzes,
- 1 ēdamkarote sinepju
- garšvielas: sāls, pipari.
Ja dodam priekšroku citam sieram, to varam viegli aizstāt ar citu dzelteno sieru.
Sagatavošana:
- Cieti novāra olas.
- Sieru, šķiņķi un gurķus sagriež plānās sloksnēs.
- Vārītas olas sagriež sloksnēs.
- Ielieciet sasmalcinātās sastāvdaļas vienā bļodā.
- Visumam pievienojam majonēzi, sinepes un garšvielas.
- Mēs visu rūpīgi sajaucam.
Šādi sagatavoti Šveices salāti jāuzglabā ledusskapī. Vēl vairāk - tikai nākamajā dienā šķiņķis savā mērcē ar siera sloksnēm, gurķiem un olām sasniegs mums vēlamo garšu. Tāpēc ir vērts gaidīt vismaz dažas stundas, lai visas sastāvdaļas labi sajauktos.
Šveices salāti - kā pagatavot salātus ar dažāda veida šķiņķiem
Šveices salāti ir ļoti vienkāršs un ātrs ēdiens, ko varam pagatavot aptuveni 15 minūtēs. Tas ir lieliski piemērots, piemēram, mājas ballītēm vai nepaziņotām ģimenes sanāksmēm. Apskatīsim, kā ātri un ļoti vienkārši pagatavot Šveices salātus.
Sastāvdaļas:
- 200 g dzeltena Emental siera,
- 200 g medus šķiņķa,
- 1 tējkarote delikateses sinepju,
- 1 ēdamkarote Winiary dekoratīvās majonēzes,
- 2 ēdamkarotes dabīgā jogurta,
- 4 marinēti gurķi,
- maurloki,
- garšvielas: sāls un pipari.
Ja jums nepatīk maurloki, tā vietā varat izmantot pētersīļus.
Sagatavošana:
- Sieru sarīvē uz rīves ar lielām acīm.
- Sagrieziet medus šķiņķi vidēja izmēra kubiņos.
- Gurķus sagriež mazos kubiņos.
- Smalki sagrieziet maurloki.
- Sajauciet sasmalcinātās sastāvdaļas ar garšvielām, dabīgo jogurtu, sinepēm un dekoratīvo majonēzi.
Šie salāti, kas pagatavoti ar sieru, šķiņķi un gurķiem, jāuzglabā ledusskapī. Ja jūs meklējat vairāk iedvesmas, apskatiet arī šo rakstu par cigoriņu salātu receptēm.
Šveices salāti ar desu - iemācieties vienkāršu recepti
Šveices salāti ir unikāli salāti, kas var ietvert šķiņķi savā mērcē, desas, kukurūzu, šķiņķa desu, marinētu gurķi, marinētu gurķi vai sieru un kartupeļus. Sastāvdaļu dažādība dod mums daudz iespēju salātu pagatavošanai. Apskatīsim Šveices salātu recepti.
Sastāvdaļas:
- 500 g siera,
- 6 desas,
- 5 kornišoni,
- 1 sīpols
- 2 ēdamkarotes olīveļļas,
- 2 ēdamkarotes etiķa,
- pētersīļi,
- garšvielas: sāls un pipari.
Atcerieties izvēlēties nelielu sīpolu.
Sagatavošana:
- Sieru, desas, sīpolus un kornišonus sagriež plānās sloksnēs.
- Smalki sagrieziet pētersīļus.
- Sajauciet sasmalcinātās sastāvdaļas ar olīveļļu un etiķi.
- Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
Atcerieties uzglabāt salātus ledusskapī.
Salāti ar sieru un šķiņķi - citas receptes
Šveices kartupeļu salāti - kā tos pagatavot
Ja iepriekš minētās receptes mums ir pārāk pieticīgas un dodam priekšroku sarežģītākiem salātiem, ir vērts interesēties par Šveices kartupeļu salātiem. Šāda veida salāti ir ideāls ēdiens vakariņām vai dažiem pat pusdienām. Apskatīsim, kas mums jāzina, gatavojot Šveices salātus ar kartupeļiem kā vienu no sastāvdaļām.
Sastāvdaļas:
- 100 ml vīna etiķa,
- 200 ml dārzeņu buljona,
- 150 g marinētu gurķu,
- 300 g siera,
- 500 g šķiņķa desas,
- 1200 g kartupeļu,
- 3 sīpoli
- pētersīļi,
- 2 ēdamkarotes grauzdētu sīpolu,
- 5 ēdamkarotes eļļas,
- garšvielas: sāls, malti melnie pipari, cukurs.
Sagatavošana:
- Vāra kartupeļus sālsūdenī.
- Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.
- Sagrieziet siera un šķiņķa desu sloksnēs.
- Marinētos gurķus sagriež mazos kubiņos.
- Vārītos kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
- Uzkarsē buljonu un pārlej to sasmalcinātajiem kartupeļiem.
- Atstājiet buljonu ar kartupeļiem atdzist.
- Noņemiet kartupeļus no atdzesēta buljona.
- Sajauc etiķi ar garšvielām un eļļu.
- Smalki sagrieziet pētersīļus.
- Desu sajauc ar kartupeļiem, gurķiem, sīpoliem, sieru, etiķi, grauzdētu sīpolu un pētersīļiem.
Tāpēc sagatavotos salātus vajadzētu atstāt malā apmēram stundu, lai labi paēstu.
Šveices kartupeļu kukurūzas salāti - vienkārša recepte
Šveices kartupeļu salāti ar kukurūzas un šķiņķa desu ir nedaudz atšķirīga recepte Šveices salātu pagatavošanai. Ir vērts zināt, ka šī recepte noteikti ir barojošāka nekā tradicionālā recepte šim ātrajam ēdienam. Turklāt jums ir jāpavada vairāk laika Šveices kartupeļu salātu pagatavošanai. Apskatīsim, kādas sastāvdaļas mums ir vajadzīgas, lai to sagatavotu.
Sastāvdaļas:
- 1 kg kartupeļu,
- 500 g šķiņķa desas,
- 500 g siera,
- 150 g kornišonu,
- pētersīļi,
- 100 ml vīna etiķa,
- 5 ēdamkarotes rapšu eļļas,
- garšvielas: sāls, pipari, cukurs.
Sagatavošana:
- Kartupeļus nomizo un vāra sālsūdenī.
- Sagrieziet kubiņos vārītos kartupeļus, desu, sieru un kornišonus.
- Smalki sagrieziet pētersīļus.
- Sajauc etiķi ar eļļu, etiķi un garšvielām.
- Mēs sajaucam visas sastāvdaļas kopā.
Glabājiet salātus ledusskapī. Vislabāk garšo nākamajai dienai.