Baltās sinepes, kā arī šaurlapu biškopis un skarlatīna bite ir augs, kas ir ļoti populārs tā izmantošanas dēļ. Tomēr, pirms sākam audzēt šo augu, mums vajadzētu zināt, ar ko raksturo tā ziedi un sēklas, kā tas tiek sēts, un kādas īpašības un ietekme ir baltajām sinepēm un kā tās jāizmanto.
Ja meklējat vairāk padomu un informācijas, skatiet arī šeit apkopotos rakstus par augu ārstnieciskajām īpašībām.
Baltās sinepes (Sinapis alba) - Īss apraksts
Baltās sinepes (Sinapis alba) - no kurienes nāk ārstniecības augs
Baltās sinepes - Sinapis alba, to sauc arī par vieglajām sinepēm. Šī sinepju suga ir populāra kā garšviela. Tomēr to nevar saukt tikai par garšvielu, bet par to, kāda ir balto sinepju izmantošana un ietekme, mēs runāsim vēlāk. Tātad sāksim no paša sākuma, proti, no kurienes nāk baltās sinepes.
Baltās sinepes ir augs, kas pieder kāpostu ģimenei - Brassicaceae. Tie ietver zālaugu augus, dažreiz arī krūmus un kokus, bet reti. Ģimenē ietilpst aptuveni 343-353 ģints, kurās ir pat 3630-4010 augu sugu. Šie augi ir sastopami visos kontinentos, izņemot Antarktīdu.
Baltās sinepes tiek kultivētas daudzās valstīs, savukārt to dabiskā sastopamības vieta ir Eiropas dienvidu daļa, Ziemeļāfrika, Pakistāna un Rietumāzija. Tomēr mums jāzina, ka baltās sinepes, tāpat kā šaurslapu biškopis vai sarkanā bite, ir izplatījušās arī citos reģionos.
Sinepju zieds un sēklas - augu raksturīgās iezīmes
Ja mēs vēlamies sākt sēt baltās sinepes - Sinapis alba, mums vajadzētu uzzināt, ar ko šie ārstniecības augi ir raksturīgi. Tātad sāksim ar to, ka baltajām sinepēm raksturīgi sazaroti, stāvi un rupji mataini stublāji, kas var izaugt līdz 0,6 m augstumā.
Uz dzinuma astes lapas ir sakārtotas pārmaiņus. Tie ir vāji asti un spalviņi. Zieds ir arī ļoti raksturīga auga sastāvdaļa. Baltie sinepju ziedi ir dzeltenā krāsā. Šī dzeltenā auga daļa ir smaržīga un sastāv no 4 kausiņa kauslapām un 4 vainaga ziedlapiņām, kas sakārtotas šķērsām. Ir arī vērts pieminēt, ka ziedēšanas laikā ziedkopa atgādina corymbose.
Baltās sinepes - Sinapis alba, pretstatā sarkanajam mūlim - Monarda didyma, vai šaurslapu biškopis - Dracocephalum ruyschiana, ir viengadīgs augs, kas zied savus ziedus laika posmā no maija beigām līdz augusta sākumam. Ir vērts zināt, ka ziedi piesaista apputeksnējošos kukaiņus, jo tas ir medus augs.
Augu raksturo čaumalām līdzīgi augļi, kas ir mataini un stipri noliekti uz āru. Kad pākstis nobriest, tās izlaužas vaļā, atklājot sēklas. Sinepju sēklas ir apaļas un gaiši dzeltenas. Sēklu un ziedu krāsas dēļ daudzi cilvēki brīnās, kāpēc baltās sinepes nav dzeltenās sinepes. Ja meklējat vairāk informācijas, apskatiet arī šo rakstu par sinepju sēklām.
Sinapis alba - sēšana un audzēšana
Neatkarīgi no tā, vai mūsu dārzā jāveic balto sinepju vai citu augu audzēšana, mums vajadzētu noskaidrot, kādas prasības mūsu augsnei ir augsnei un vietai, kā arī to, kā būtu jāturpina visa audzēšana un kopšana. Šo informāciju bieži sniedz dažādi forumi. Tomēr, pieņemot lēmumu iegūt informāciju forumā, mums jāzina, ka šis forums ir uzticams informācijas avots.
Vispirms sāksim ar to, ka baltās sinepes ir augs, kuram ir ļoti zemas prasības augsnei, un tāpēc to var audzēt arī pēc graudaugu audzēšanas. Tomēr atcerieties, ka tas vislabāk attīstīsies augsnēs, kas bagātas ar kalciju, kuru pH būs neitrāls. Tātad mēs varam to sēt auglīgās augsnēs vai kūdras purvos.
Augu stādīšanas datums ir atkarīgs no tā, kā vēlaties to izmantot. Vislabāk to sēt marta beigās vai aprīļa sākumā. Atcerieties, ka sēšana vēlāk novedīs pie ražas zuduma. Baltās sinepes jāstāda 20-25 cm attālumā, un optimālais dziļums ir 2,5-3 cm.
Svarīgs elements audzēšanas laikā ir pareiza kopšana. Šeit mēs nedrīkstam aizmirst, ka sinepēm ir diezgan liels pieprasījums pēc kālija, slāpekļa un fosfora. Turklāt, ja augsne ir skāba, mēs būsim spiesti tās kaļķot. Jums arī vajadzēs mēslot augus ar sēru, kā arī mikroelementus, kas nepieciešami pareizai attīstībai.
Kam izmantot Sinapis alba - kāda ir ārstniecības auga izmantošana un iedarbība
Baltās sinepes - aplikācija
Baltās sinepes ir ļoti slavena garšviela, ko bieži pievieno gaļai, marinādēm, sieram, aukstajai gaļai, olu ēdieniem vai dažādām mērcēm. Ir vērts zināt, ka šo garšvielu ļoti bieži izmanto, veidojot javas, kas vēlāk atrodas mūsu pieliekamajā.
Vēl viens pielietojums ir sēklu izmantošana. Sinepju eļļas pagatavošanai izmanto baltās sinepju sēklas. Eļļai ir dedzinoša, asa garša un smarža. Tas ir ļoti labs aizcietējumiem, jo tas spēj stimulēt kuņģa sulu un tādējādi uzlabot gremošanu.
Neaizmirsīsim par balto sinepju izmantošanu lauksaimniecības jomā. Nu, jauni augi, kas vēl nav uzziedējuši, ir ļoti laba augu barība. Tāpēc sinepes ir iekļautas Eiropas Savienības laukaugu reģistrā. To ļoti bieži sēj kā rugāju starpkultūru, jo tam ir ātra zaļās masas palielināšanās un īsa augšanas sezona.
Aptinumi no Sinapis alba - lieliski augi pret aizcietējumiem un vairāk - ārstnieciskas īpašības
Ja mūs interesē balto sinepju audzēšana, mums vajadzētu interesēties par šī auga īpašībām, jo daudzas reizes no tās izgatavotās kompreses ļoti labi ietekmē mūsu ķermeni. Sāksim ar to, ka izejviela ir sinepju sēklas, kas satur eļļu, olbaltumvielas un minerālsāļus.
Mēs bieži sastopamies ar kompresēm, kas var palīdzēt dažādās situācijās. Šeit mums jāzina, ka baltajām sinepēm ir pretiekaisuma, pārklājuma, caureju veicinoša un gremošanu stimulējoša iedarbība. Interesanti, ka sēklu ekstraktu var izmantot aizcietējumiem, gremošanas traucējumiem un kuņģa -zarnu trakta slimībām.
Attiecībā uz šo augu ekstraktu ārējo izmantošanu mums jāzina, ka ekstraktu var izmantot arī skalošanai, kad tas ir iekaisis, papildus mandeļu skalošanai. No otras puses, kompreses tiek izmantotas, lai mazinātu locītavu sāpes, kā arī reimatiskas sāpes.