Aromātiskas un dekoratīvas lavandas lauki iezīmē Dienvideiropas ainavu, kur tā savulaik auga. Mūsdienās šaurlapu lavanda tiek audzēta gandrīz visās Eiropas valstīs un ir viens no visvairāk stādītajiem aromātiskajiem augiem. Pieskaroties staigājot, tas smaržo intensīvi un satriecoši. Lavanda arī mājās izskatās jauki kā stilīga smaržīga dekorācija. Šo augu uz palodzes var novietot ikviens - viss, kas jums jādara, ir iesēt katlā lavandas sēklas.
Mazliet Francijas dārzā pa rokai - aizpildiet mūsu bezmaksas veidlapu un gaidiet piedāvājumus no dārza iekārtošanas speciālistiem jūsu reģionā.
Medicīniskā lavanda - sugu īpašības
Lavanda (lavandula angustifolia, lavandula officinalis), iespējams, nāk no Persijas vai Kanāriju salām, no kurienes senos laikos tika pārvesta uz Vidusjūras baseinu. Tās nosaukums, iespējams, cēlies no vārda lavare kas nozīmē mazgāties vannā, nomazgāties. Senie romieši vannās izmantoja lavandu, lai aromatizētu ūdeni, un, iespējams, arī no šī termina cēlies Ēģiptieši kapos ieliek lavandas zarus, ticot tās maģiskajam spēkam. Grieķijā tika novērtēts lavandas medus. Polijā medicīniskā lavanda parādījās klosterī un mājas dārzos 16. gadsimtā. Pārbaudiet, kad un par kādu cenu jūsu dārzā var parādīties lavanda - aizpildiet brīvo veidlapu mūsu vietnē un gaidiet piedāvājumus.
Šaurlapu lavanda (lavandula angustifolia, lavandula officinalis), saukta arī par angļu valodu vai ārstniecisko lavandu, ir kaunuma lūpu dzimtas apakškrūms, plaši izplatīts Dienvideiropas, Āzijas un Ziemeļamerikas dabā kā augs un kā lavandas eļļa. Ārstnieciskā lavanda savvaļā aug Vidusjūras sausos kalnainos apgabalos slikti auglīgā augsnē. Lavandas audzēšanai nav vajadzīgas īpašas prasmes, tāpēc pat iesācēji dārznieki var stādīt lavandu. Šī krūma cena nav pārmērīga, tāpēc mēs varam atļauties dažus burvīgus augus. Lavandai (lavandula officinalis) ir mūžzaļas (patiesībā sudrabaini zaļganas) lapas un mazi, patīkami smaržīgi ziedi, kas savākti smaiļveidīgās segās. Tas zied zilā, purpursarkanā vai ceriņkrāsā no jūnija līdz augustam. Tas zied arī līdzīgos periodos mazziedu tamarisks - pārbaudiet kā stādīt un rūpēties par to.
Vidusjūras valstīs šaurlapu lavanda dzīvo no piecpadsmit līdz divdesmit gadiem, savukārt mūsu klimatā lavandas audzēšana tiek aprēķināta uz pusi ilgāka. Lavandas ziediem patīk tauriņi un bites. Kad slavenā Lielbritānijas Karaliskā dārzkopības biedrība paziņoja četru gadu projekta rezultātus Augi kukaiņiem pierādīja, ka augi no dienvidu puslodes, ieskaitot lavandu, ko izmanto arī aromterapijā, ir vispiemērotākie kukaiņu apputeksnēšanai vasaras mēnešos. Tātad lavanda jāaudzē lielākajā daļā augļu dārzu un dārzu. Polijā populārākās šaurlapu lavandas šķirnes ir hidcote, munstead, pundurzilais, alba un roze. Katrs no tiem var dot mums vienādu daudzumu lavandas eļļas.
Kā rūpēties par lavandu?
Lai tas skaisti uzziedētu, tam nepieciešama atzarošana. Ja tas nav ļoti skaists, pavasarī cieši apgriezīsim, pirms parādās jaunie dzinumi. Ir arī labi nogriezt lavandu tūlīt pēc tās ziedēšanas, lai tai būtu laiks atkal kļūt zaļai. Vēlāk, tikai nedaudz rudenī. Jūtīgākus īpatņus ziemai var pārklāt arī ar agrotekstilu. Šaurlapu lavandu visbiežāk audzē naturālistiskos klinšu dārzos. Ārstnieciskajai lavandai patīk sausa un labi drenēta augsne, kas bagāta ar kalciju. Lavanda ir veiksmīgi jāaudzē pat sliktā augsnē. Lavandas stādus nedrīkst audzēt mitrā augsnē. Šis augs dod priekšroku saulainām vietām. Karstākajā sezonā lavanda intensīvi spiedīs. Lavandas stādi izskatās skaisti, ja tos novieto saulē uz sienu fona. Pārliecinieties arī, vai jums ir ērta piekļuve dārza instrumentiem - izlasiet, kā sakārtot savu garāžu.
Mūsu klimatā ir iespējama arī lavandas audzēšana. Kad augs ir labi iesakņojies, tas pacieš sausumu. Tikai jauno krūmu kopšanai vasarā ir nepieciešama regulāra laistīšana. Lavandas stādus vislabāk stādīt pavasarī vai vasarā. Mēs izvēlamies jaunus krūmus, jo tos ir viegli apgriezt. Turklāt to cena ir daudz zemāka nekā lieliem, paplašinātiem gabaliņiem. Salas izturīgākās ir angļu hidcote šķirnes ar tumši violetiem ziediem un baltu albu.
Lavandula officinalis tiek pavairots vairākos veidos. Mēs varam iegūt jaunus lavandas stādus, sadalot izplestos pudurus pavasarī vai rudenī. Šaurlapu lavanda labi vairojas arī ar spraudeņiem, kas ātri iesakņojas. Augu reprodukciju var veikt arī no sēklām. Lavandas sēklas pavasarī sēj zem stikla vai rudenī tieši zemē - lavandas pavairošana nav grūta, bet laikietilpīga. Lavandas sēklas ir lētas, tāpēc jūs varat sēt vairākus iepakojumus vienlaikus vai mēģināt pats pavairot lavandu saskaņā ar iepriekš aprakstītajām metodēm.
Lavandas ārstnieciskās īpašības
Lavandas ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš senatnes. Šaurlapu lavanda īpaši plaši tika izmantota viduslaikos. Pēc tam lavandas audzēšana ieguva terapeitisku nozīmi, šie krūmi pārtapa podos augos, it īpaši periodos pēc ziedēšanas dabiskajā vidē. Agrāk lavandu izmantoja kā choleretic, aseptisku, stimulējošu, hipnotisku, sirds, nomierinošu, nomierinošu, spazmolītisku, gastrītu dziedējošu, pretsāpju, pretreimatisma uc līdzekli. Pirmā pasaules kara laikā, kad pārsēju bija maz, lavanda tika izmantota Francija brūču ārstēšanai. Tādējādi lavandas audzēšanai kara apstākļos bija īpaša dimensija, galvenokārt medicīniskajai lavandai.
Un kā Polijā audzēt medicīnisko lavandu? Mūsu klimatā lavandas - lavandula officinalis - audzēšana ir veiksmīga valsts dienvidos, un tieši tur tiek veidotas lielākās plantācijas - tāpat kā jebkura cita šķirne, arī šī ir ēterisko eļļu pilna. Medicīniskiem nolūkiem jūlijā vai augustā novāc lavandas ziedus, kas vēl nav pilnībā uzziedējuši. Žāvētu ziedu uzglabā cieši noslēgtā iepakojumā, pasargājot no gaismas. Lavandas ziedi satur tanīnus, triterpēna savienojumus, kumarīnus, antociānus, organiskās skābes, fitosterīnus, minerālsāļus un ēteriskās eļļas. Tie ir diurētiski un sviedrējoši. Tie stimulē zarnu, žults un urīnceļu gludos muskuļus, samazinot sāpes vēderā un zarnu kolikas. Tie arī regulē vielmaiņu un urinēšanu.
Lavandas infūziju lieto nervu uzbudināmības ārstēšanai. Ziedu ekstrakts ir arī viena no pilienu sastāvdaļām ar nomierinošu efektu. Lavandas uzlējumu var pagatavot patstāvīgi, tas noderēs, piemēram, aromterapijā, gluži kā tējas koka eļļa. Vienu ēdamkaroti ziedu ielej ar verdošu ūdeni pusotras glāzes daudzumā. Mēs brūvēt, pārklāti, piecpadsmit minūtes, pēc tam noliekam desmit minūtes un izkāšam. Lavandas infūziju vajadzētu dzert pusi glāzes trīs reizes dienā starp ēdienreizēm kā karminatīvu vai pusi glāzes pēc ēšanas, no rīta un vakarā. Tad tam ir diastolisks un nomierinošs efekts. Lavandas infūzija (līdzīga tējas koka tējai) iedarbojas arī uz sirdi, paaugstinātu asinsspiedienu, kuņģa čūlu, migrēnu, bezmiegu un citām slimībām. Katrai no tām tiek sagatavotas dažādas ārstēšanas receptes.
Smaržīga un veselīga lavandas eļļa
Lavandas ārstnieciskās īpašības vislabāk atspoguļo izvēlētā ēteriskā eļļa. Tā ir smaržīga viela ar daudzpusīgu pielietojumu. Lavandas eļļai piemīt lielas atšķirības ķīmiskajā sastāvā. Tās galvenā sastāvdaļa ir linalols un tā esteri ar etiķskābi, sviestskābi, kapronskābi un izovaleriju. Lavandas eļļu dabiski iegūst destilācijas procesā. Kā viens no retajiem, tas veidojas ļoti ātri, tāpēc tā cena ir zemāka nekā citām dabīgām augu eļļām, un mūsdienās lavanda tiek apstrādāta līdzīgi podos stādītiem augiem un bieži tiek stādīta mājās. Lavanda tiek sagriezta mehāniski gandrīz blakus zemei. Pēc tam to ievieto destilācijas tvertnē tieši uz lauka. Šo tvertni ievieto destilācijas aparātā un eļļu ekstrahē. Mājās mēs eļļas ieguvēju iegūstam daudzos veidos, piemēram, uzlejot siltu saulespuķu eļļu uz lavandas vai karsējot lavandas eļļas maisījumu ūdens vannā.
Lavandas eļļai, kas uzklāta tieši uz ādas, piemīt antibakteriālas, pretsēnīšu un dezinfekcijas īpašības. Tas ir ziedes un losjonu sastāvdaļa, ko izmanto strutainām brūcēm, proktitam un reimatiskām slimībām. Tas nomierina kodumus, dzēlienus, apdegumus un pūtītes. Lavandas eļļu izmanto arī, lai berzētu sasistas un izmežģītas vietas. To lieto ādas slimību gadījumā - pūtītēm, saules apdegumiem, iekaisumiem utt. To lieto arī ārēji, lai izskalotu kaklu, smaganas un muti. Lavandas eļļa ir inhalācijas šķidrumu sastāvdaļa. Lai atbrīvotos no iesnām, maigi iemasējiet dažus pilienus lavandas kaulu lokos virs uzacīm un katrā deguna pusē.
Perorālā lavandas eļļa palielina kuņģa sekrēciju un aknu žults veidošanos. Tas ir daļa no ārstnieciskiem preparātiem, ko iekšēji izmanto gremošanas traucējumu, anoreksijas, zarnu kolikas un neirotisku slimību ārstēšanai. Dažas tā sastāvdaļas, piemēram, linalols un terpineols, tieši ietekmē nervu sistēmu, mazinot spriedzi, trauksmi un grūtības aizmigt. Lavandas eļļa iznīcina arī patogēnās baktērijas. Ja norīts pārāk daudz, tas var izraisīt kuņģa un zarnu gļotādas iekaisumu, kairināt nieres un alveolus, kā arī paplašināt asinsvadus zem ādas, izraisot ādas apsārtumu.
Lavanda mājās un parfimērijā
Lavandai mājās vienmēr jābūt klāt, jo tā ir ne tikai noderīga, bet arī dekoratīva un aromātiska. Tās relaksējošo smaržu var aizvērt burkā, kas pārklāta ar lina gabalu un sasieta ar lenti. Lavandas cukurs ir arī ļoti aromātisks, ko izmanto cepšanā, desertos un dzērienos. Mēs to varam pagatavot paši, mainot žāvētos lavandas ziedus ar cukuru, proporcijā 1: 1. Cieši noslēgts, atverot, tas rada aromātisku aromātu. Glazūrai pievienosim arī dažus pilienus lavandas, lai dekorētu kūkas un cepumus, lavanda ir pilna ar ēteriskajām eļļām, noderīga arī dziedniecībā.
Ārstnieciskā lavanda jau bija pazīstama viduslaiku franču virtuvē. Agrāk to pievienoja salātiem, mērcēm, saldējumam, saldajiem dzērieniem un želejām. Cukurotas lavandas ziedi tika izmantoti arī kūku un kūku dekorēšanai. Pašlaik virtuvē ar lavandu tiek pagatavota grilēta jēra gaļa, sautēta gaļa, zivis, salāti un dārzeņi. Lavandas lapas ir ieteicamas arī kā piedeva trekniem ēdieniem. Lavanda ir daļa no Vidusjūras garšvielu maisījumiem, ieskaitot Provansas garšaugus. Tomēr atcerieties, ka ēdieniem nedrīkst pievienot pārāk daudz svaigu ziedu vai lapu, jo ēdienā dominēs lavandas aromāts.
Ja mājās sapņojam par lavandu, vienkārši atnesiet to tur un ielieciet - groziņā, vāzē, uz palodzes, uz kamīna, spoguļa priekšā utt. Stādīsim arī lavandas sēklas, lai vienmēr būtu svaigas garšaugi. Mēs varam ievietot žāvētus lavandas ziedus gultas veļā, lai tā jauki smaržotu. Mēs arī ievietojām tos drēbju skapjos ar drēbēm, pasargājot tos no kodēm. Dvieļu skapītim varam pievienot arī dažus pilienus lavandas. Sakarā ar lavandas ārstnieciskajām īpašībām ieteicama tā ziedu vai aromterapijas eļļa, jo tai ir relaksējoša un nomierinoša iedarbība.