Priežu čiekuru sīrups ir dabiska ārstnieciska viela. Izmantojot profilaktisko priežu čiekuru sīrupu, jūs izvairīsities no daudzām slimībām un stiprināsiet savu ķermeni. Vai jūs zināt, kā tiek ražots priežu čiekuru sīrups? Priedes dzinumu sīrupu ir viegli pagatavot, un to vienmēr ir vērts turēt "mājas aptieciņā" - gan sev, gan bērniem. Kā pagatavot priežu sīrupu?
Ja meklējat vairāk recepšu, pārbaudiet arī šeit apkopotos rakstus par sīrupiem.
Priežu čiekuru sīrups
Kādas ir priežu sīrupa īpašības?
Pirmkārt, priežu čiekuru sīrups ir C vitamīna avots - tātad spēj dabiski stiprināt organisma imunitāti. Priežu čiekuri ir bagāti arī ar minerālsāļiem, kas ietekmē kaulus un ķermeņa ūdens bilanci. Protams, tajos ir arī cukuri, kas pievieno enerģiju - un tā, iespējams, ir labākā degviela smadzenēm un visam cilvēka ķermenim. Tomēr tās nav visas priežu sīrupa īpašības - tas satur arī flavonoīdus, kuriem ir diastolisks un diurētisks efekts un kas paši par sevi ir dabiski antioksidanti.
Katra zaļā priežu čiekuru sīrupa recepte ir arī bagāta ar … sveķiem - kas savukārt stimulē imunitāti, stiprina ķermeni un piemīt aterosklerozes īpašības. Priežu sīrupu var iegūt ne tikai no čiekuriem, bet arī no… jauniem dzinumiem. Priedes tinktūra ir arī lieliska, jo tā palīdz elpceļu infekcijām un saaukstēšanās slimībām. Alkohols labi noderēs gripas simptomu ārstēšanā - tomēr šī ir tikai pieaugušajiem paredzēta versija. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts ar cidoniju sīrupa recepti?
Kā pagatavot priežu sīrupu? Sastāvdaļu saraksts
Ir vērts doties uz mežu zaļo čiekuru meklējumos. Derīguma termiņu norāda to krāsa. Ja tie ir zaļi, varat tos droši izmantot sīrupa pagatavošanai. Lai pagatavotu šo dārgo dziedinošo dzērienu, jums būs nepieciešamas burtiski dažas sastāvdaļas:
- 250 g zaļo priežu čiekuru
- 200 g baltā cukura (var būt arī niedru cukurs)
- 1 tējkarote 96% spirta
Atcerieties, ka priežu čiekurus maigi novāc, noraujot no zariem. Ielieciet tos vienreizējās lietošanas plastmasas maisiņā, jo auduma maisiņš var netīrīties ar sveķiem un to būs grūti mazgāt. Zaļā konusa sīrups labi darbojas klepus.
Priedes čiekuru sīrupa recepte
- Nogrieziet čiekurus no konusiem un pārējo sagrieziet ar asu nazi.
- Sasmalcinātus konusus ielieciet burkā pa partijām un pārklājiet ar cukuru, nedaudz mīcot.
- Burkas pēdējam slānim jābūt cukuram - tam jāaptver konusu gabali.
- Aizveriet trauku un pēc tam apmēram 3 nedēļas novietojiet to malā saulainā vietā (piemēram, uz palodzes). Šajā laikā konusi atbrīvos sulu.
- Iztukšojiet iegūto sīrupu, pievienojiet tam ēdamkaroti spirta un rūpīgi samaisiet.
- Visu lej mazās burkās. Atlikušajiem čiekuru gabaliņiem pēc izliešanas varat pievienot alkoholu - pateicoties tam, jūs iegūsit lielisku priežu tinktūru ziemai!
Atcerieties, ka konusi pēc griešanas diezgan ātri kļūst tumšāki - bet tas neietekmē to lietderību, pielietojumu un īpašības! Priežu čiekuru sīrups iedarbojas daudz labāk nekā priežu dzinumu sīrups - tas satur lielāku daudzumu eļļu, kas pozitīvi ietekmē cilvēku veselību un labsajūtu. Pārbaudiet arī šis raksts ar priežu dzinumu sīrupa recepti.
Dzeriet priežu sīrupu divas reizes dienā, pa vienai tējkarotei vai kā sulu ūdenim (vai tējai). Slimības laikā pieaugušajiem sīrups jādozē apmēram 4 reizes dienā, pa vienai tējkarotei, savukārt bērniem ideālā deva ir viena tējkarote 3 reizes dienā. Un neuztraucieties - bērniem šīs receptes noteikti patiks, jo priedes garša ir ļoti salda!
Priežu dzinumu sīrups
Alternatīva čiekuriem?
Priežu sīrups ir vērts paņemt pie rokas, it īpaši, kad pienāk slimības laiks. Priedes dzinumus vislabāk novākt aprīļa un maija mijā - jāizlasa gaiši zaļi dzinumi ar brūnām, lipīgām čaumalām. Jūs varat tos apgriezt ar griezēju vai ļoti asu nazi. Visvairāk sulīgs no tiem sasniedz garumu līdz 12 cm.
Dzinumi tūlīt pēc čiekuriem ir vislabāk piemēroti sīrupam, bet tie ir arī ļoti… lipīgi. Tāpēc ir vērts atcerēties tos savākt ar cimdiem. Tomēr nekad nenogrieziet visus dzinumus no vienas priedes, lai nesabojātu koku! Izvēlieties tikai sulīgos, bet no dažiem kokiem. Pārbaudiet arī šis raksts ar sīpolu sīrupa recepti.
Sastāvdaļu saraksts
- 1 l jauno priežu dzinumu
- cukurs
- ūdens
Pēc jauno dzinumu salaušanas neaizmirstiet tos maigi noskalot ar tekošu ūdeni!
Kā pagatavot priežu dzinumu sīrupu?
- Sagriež dzinumus apmēram 1 cm lielos gabalos. Jūs varat arī mīcīt tos ar koka piestu.
- Burkā mainiet dzinumu un cukura slāņus, beigās pievienojot nedaudz ūdens.
- Aizveriet trauku un atstājiet to saulainā vietā apmēram nedēļu vai ilgāk (īpaši, ja nav saules).
- Ielejiet iegūto sīrupu mazākā burkā. Uzglabājiet to vēsā un tumšā vietā - tādā veidā tas nezaudēs savas vērtīgās ārstnieciskās īpašības pat vairākus … gadus!
Atcerieties, ka par koku iznīcināšanu valsts mežos varat saņemt naudas sodu! Tāpēc vienmēr ļoti rūpīgi izvēlieties čiekurus, lai nesalauztu zarus. Tāpat esiet piesardzīgs ar apģērbu, jo priežu dzinumi un čiekuri ir lipīgi (ar sveķiem). Jūs varat tīrīt rokas ar ziepēm un suku - bet sveķu traipi uz jūsu drēbēm ir mazliet… lielāka problēma. Pārbaudiet arī šis raksts ar cidoniju sīrupa recepti.