Meža zemene ir mazs un salds auglis, ko var atrast mežā. Tomēr meža zemenes, pateicoties savām īpašībām un audzēšanai bez problēmām, var atrast jebkurā dārzā. Kādas ir meža zemeņu prasības un kādai jāizskatās tās audzēšanai, lai vasaras dienās iepriecinātu aci un aukslēju? Apskatīsim šo sarkano augli tuvāk.
Vairāk iedvesmas dārza augļu kokiem un krūmiem mēs esam apkopojuši jums šeit.
Meža zemenes dārzā - meža zemeņu audzēšana, stādīšana un meža zemeņu slimības
Meža zemeņu stādīšana
Meža zemenes ir zarojoši daudzgadīgi augi, kas dabiski aug meža malās. Savvaļas zemeņu krūmi sasniedz aptuveni 30 centimetru augstumu. Meža zemenēm ir zobainas lapas un mazi balti ziedi, kas laika gaitā pārvēršas sarkanos augļos. To bieži audzē mājas dārzos zemo prasību dēļ.
Meža zemene paliek vienā vietā vairākus gadus. Tieši tāpēc jums iepriekš jāizvēlas vieta tai un pienācīgi jāsagatavo augsne, lai dārza meža zemenes varētu intensīvi nest augļus. Meža zemenes jāstāda uz nezāļu brīvas augsnes, un substrāts jābaro ar kompostu vai kūtsmēsliem. Stādot dārzā zemenes, ir vērts ievērot pietiekamu attālumu. Stādiem jābūt vismaz 30 centimetru attālumā viens no otra. Stādīšana jāveic tādā pašā dziļumā, kāds iepriekš tika audzēts mūsu audzēšanā vai podā.
Meža zemenēm ir dažādi audzēšanas un pavairošanas veidi. Šī iemesla dēļ mēs atšķiram meža zemenes un tās, kas ražo stolonus. Savvaļas zemenes var pavairot no sēklām, kuras ziemas beigās tiek sētas telpās. Pēc tam stādus stāda uz sagatavotā stenda maijā vai jūnijā. Tomēr visefektīvākā ir meža zemeņu stādīšana, kas ir pieejama dārza veikalos un kurā jau ir izveidojušies stādi. Labākais laiks šādu meža zemeņu stādīšanai ir aprīlis. Pirmajā gadā pēc stādīšanas meža zemenes šķiras. Nākamajā reizē tiem vajadzētu intensīvi ziedēt un nest augļus. Vai varbūt jūs arī interesēsit aveņu audzēšana?
Meža zemeņu audzēšana
Kā stādīt un audzēt meža zemenes? Gan meža zemeņu audzēšana, gan meža zemeņu stādīšana dārzā nav pats grūtākais uzdevums. Meža zemenes ir ļoti viegli audzēt. Meža zemenes jāaudzē siltā, saulainā vai nedaudz noēnotā vietā. Arī meža zemene tiks galā ar ēnu, bet tad tās augļi nebūs intensīvi sarkani un saldi. Nedaudz ēnaina vieta viņai būs visizdevīgākā, un tas samazinās ūdens zudumus.
Savvaļas zemenēm dārzā patīk viegla, labi drenēta, auglīga un skāba augsne. Tomēr viņi nedod priekšroku māla un smilšainai augsnei. Vasarā tie regulāri jālaista, jo tiem ir sekla sakņu sistēma.
Meža zemeņu audzēšanai nepieciešama ravēšana. Labs risinājums, lai mazinātu nezāles un tādējādi saglabātu pietiekamu mitrumu, ir agrotekstilu izmantošana. Jūs varat arī mulčēt ar salmiem.
Savvaļas zemene sāk veģetāciju aprīlī. Tomēr maijā uz auga parādās pirmie ziedi. Maija un jūnija mijā jūs varat novērot augļus, kas parādās uz zariem. Zemenes nes augļus līdz pirmajām salnām.
Meža zemeņu audzēšanu var veikt arī no savām sēklām. Pietiek, ja meža zemeņu augļus atstāj saulē nožūt. Tad mēs varam viegli no tā izlauzt sēklas. Pārbaudiet arī mūsu rakstu: Zemeņu stādīšana un audzēšana soli pa solim.
Savvaļas zemeņu slimības
Savvaļas zemenes dārzā ir pakļautas līdzīgiem kaitēkļiem un slimībām kā zemenes. Tāpēc tos nevajadzētu stādīt savā vietā. Patogēni patogēni var izdzīvot ziemā substrātā un atsvešināt meža zemeņu stādus.
Kaitēkļi, kas visbiežāk uzbrūk meža zemenēm, ir zemeņu ērce, sakņu ērce vai purva kode. Viņi var sūkāt sulas no lapām un ziediem, kā arī iznīcināt augu saknes, kas savukārt izžūst. Smidzināšana jāveic, kad parādās kaitēkļi.
Savvaļas zemenēm var uzbrukt arī tādas sēnīšu slimības kā pelēks pelējums, kas īpaši ietekmē lapas un ziedus. Lai to novērstu, slāpekļa mēslošana ir jāierobežo un regulāri jānoņem slimās augu daļas. Ir arī vērts izsmidzināt. Vēl viena slimība ir miltrasa, kas parasti skar lapas. Augu var izsmidzināt ar sēru saturošiem preparātiem.
Meža zemenēm uzbrūk arī vīrusu slimības. Tie ietver plankumainu lapu plankumu vai lapu kroku. Šīs slimības var novest pie ražas samazināšanās. Vislabāk ir sadedzināt slimos augus. Ja arī jūs interesē jāņogu audzēšana, daži padomi jūs atradīsit šajā rakstā.
Šķirnes un sugas - meža zemene un baltā meža zemene
Meža zemene
Dabiskajā vidē mēs varam atšķirt trīs galvenās meža zemeņu sugas. Tā ir parasta meža zemene, cieta un augsta meža zemene. Agrāk meža zemeņu audzēšana bija problēma, jo šīm sugām bija īss augļu periods. Arī viņu aprūpe bija problemātiska, jo meža zemenes izlaida neskaitāmus dzinumus. Pašlaik daudzas meža zemeņu šķirnes nerada problēmas audzēšanā. Vienlaicīgs ziedēšanas un augļu periods ir daudz ilgāks. Viņiem ir arī lielāki augļi un mazāki stoloni. Tomēr savvaļas zemeņu šķirnēm diemžēl nav tik salda garša kā meža zemenēm.
Savvaļas zemenes dabiski sastopamas gandrīz visā Eiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā. To var atrast mežos un to nomalēs. Meža zemene ražo plānus un garus stolonus. Tās dārza šķirnēm nav skrējēju. Krūms pats sasniedz 10 līdz 30 centimetru augstumu. Lapas augšpusē ir tumši zaļas un apakšpusē pelēkas. Stublāji parasti izaug līdz 10 baltiem ziediem, kurus apputeksnē kukaiņi.
Meža zemene dod priekšroku auglīgai un mitrai augsnei. Tas notiek kalnos līdz aptuveni 1700 metru augstumam virs jūras līmeņa.
Dabiskajā medicīnā ķermeņa stiprināšanai izmanto meža zemeņu augļus. Meža zemeņu sakni lieto caurejai, savukārt lapu novārījums var skalot kaklu. Savvaļas zemeņu lapu infūziju ieteicams lietot arī aterosklerozes vai hipertensijas gadījumā. Vai varbūt jūs arī interesēsit ērkšķogas dārzā?
Baltā meža zemene
Kopumā savvaļas zemenes, kas dod sarkanus augļus, pārsvarā ir gan kultūraugos, gan to dabiskajā stāvoklī. Tomēr ir šķirnes, kurām ir balti augļi. Kā ziņots, baltās meža zemenes 16. gadsimtā kultivēja angļu aristokrāti. Baltā meža zemene "Albofructa" ir šķirne, kuras augļi ir ļoti saldi. Tas sasniedz apmēram 30 centimetru augstumu, veidojot blīvus gabaliņus. Tam ir arī daudz skrējēju, kas ļauj tam augt. Baltās zemenes ir ļoti garšīgas.
Baltie meža zemeņu augļi parādās jūnijā un ilgst pat līdz oktobrim. Tāpat kā parastajām zemenēm, arī šai zemenēm patīk humuss, auglīga un mitra augsne. To var stādīt dobēs kopā ar citiem augiem, kā arī podos.
Ir arī dažādas baltās meža zemenes, kas ir mūžzaļas un neizraisa nevienu stolonu. To var audzēt daļēji ēnā un tas ir izturīgs pret augstām salnām. Tomēr Polijas apstākļos tās sēklas ir grūti iegūt retuma dēļ.
Interesanti fakti par meža zemenēm
Meža zemenes vislabāk garšo uzreiz pēc to novākšanas. Tajā ir daudz vitamīnu, īpaši C vitamīns, kā arī minerālsāļi un organiskās skābes. Turklāt tā garša un brīnišķīgais aromāts ir vienkārši neaizstājami. Gan meža zemeņu augļus, gan to lapas var sasaldēt.
Virtuvē tiek izmantotas meža zemenes. No tiem gatavo marmelādes vai kompotus. Lapas savukārt satur flavonoīdus un ēteriskās eļļas. Tiem piemīt diurētiska un stiprinoša iedarbība. Tos var izmantot nieru vai urīnceļu sistēmas problēmām.
Savvaļas zemenes izmanto arī kosmētikā. Tie ir pamatā maskām, kas īpaši paredzētas taukainai ādai.
Meža zemenes dārzā ir ne tikai lieliski augļi, bet arī var kļūt par skaistu dārza rotājumu. Ir vērts zināt, ka apmēram pēc 3-4 gadiem meža zemeņu ražošana samazinās un šie augi ir jāaizstāj ar jauniem.