Skābētu kāpostu sula - ieguvumi, pielietojums, uztura īpašības

Satura rādītājs:

Anonim

Skābbarībai ir daudz pārsteidzošu veselību veicinošu īpašību. Tie satur vitamīnus un barības vielas. Arī skābbarības ūdens, ieskaitot skābētu kāpostu sulu, ir īsta noderīgu sastāvdaļu bagātība. Uzziniet, kāda skābētu kāpostu sula darbojas vislabāk un kāpēc to vajadzētu dzert.

Ja meklējat vairāk padomu un informācijas, skatiet rakstus par skābētiem kāpostiem šeit.

Skābētu kāpostu sula daudzām problēmām

Skābētu kāpostu sula ir izmantota gadsimtiem ilgi

Kāpēc kāpostu sulas dzeršana ir veselīga? Skābētu kāpostu sula gadsimtiem ilgi tiek uzskatīta par vērtīgu līdzekli pret daudzām slimībām. Tas ir piedzēries būtībā kopš kāpostu kodināšanas metodes. Skābais dzēriens ir garšīgs un tam ir ievērojams ieguvums veselībai, kas ir novērtēts gadsimtiem ilgi. Tas ir dzēriens, ko gatavo, raudzējot baltos kāpostus, pievienojot sāli.

Tās derīgās īpašības iegūst no skābētu kāpostu sulas, pateicoties baktērijām, kas parādās fermentācijas laikā. Tieši Leuconostoci un Pediococcus celmi ir atbildīgi par dārzeņu kodināšanu, un tie labvēlīgi ietekmē visu ķermeni. Tāpēc skābo kāpostu skābe ir līdzīga dabīgām antibiotikām, turklāt kāposti satur arī fitoncīdus ar pretsēnīšu un baktericīdām īpašībām.

Tāpēc skābēti kāposti nepasliktinās, bet to var ēst ilgu laiku. Turklāt baktērijas un fitoncīdi pozitīvi ietekmē gandrīz visu ķermeni. Ir daudz iemeslu, kāpēc jums regulāri jādzer skābētu kāpostu sula. Mēs piedāvājam vissvarīgākos.

Skābētu kāpostu sula - uztura īpašības

Ir skaidrs, ka skābētu kāpostu sula nenozīmē, ka ārstēšanu ar narkotikām var atlikt. Tomēr ir taisnība, ka regulāra sulas lietošana var uzlabot jūsu veselību. Viss tāpēc, ka dzēriens satur svarīgus vitamīnus: B, C, E un P. Tam jāpievieno arī beta-karotīns un minerālsāļi.

Tas ir raudzēts produkts, tāpēc satur daudz probiotiku. Tās ir dabiskas, labvēlīgas baktērijas, kas apdzīvo gremošanas sistēmu un nodrošina tās pareizu darbību. Jaunākie pētījumi liecina, ka zarnas ir mūsu otrās smadzenes un visa ķermeņa veselība un pat garastāvoklis ir atkarīgs no to stāvokļa. Tāpēc skābētu kāpostu sula ir piemērota dabiskam atbalstam dažādu slimību ārstēšanā. Tas ir visvairāk ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem, jo ​​tas var attīrīt ķermeni. Tas lieliski darbojas kā produkts, kas uzlabo imunitāti un vispārējo veselību. Tomēr dažās situācijās tas darbojas īpaši labi. Tātad kāpostu sulas dzeršana ir laba jūsu veselībai.

Skābētu kāpostu sula - aplikācija

Skābētu kāpostu sula kuņģim

Regulāra skābētu kāpostu sulas dzeršana ir lieliski piemērota visai gremošanas sistēmai. Tā ir labvēlīgo baktēriju vakcīna, kas atbalsta visu gremošanas trakta daļu darbību. Tomēr tie visvairāk ietekmē kuņģi. Daudzām dažādām slimībām. Ļoti bieži kuņģa čūlas gadījumā ieteicams dzert kāpostu sulu. Skābbarībai ir zems pH līmenis un tā satur pārklājošas vielas. Tas ļauj tiem izkārtot kuņģi un zarnas no iekšpuses, novēršot čūlu kairinājumu ēšanas un gremošanas laikā. Līdz ar to viņi dziedē daudz ātrāk.

Skābētu kāpostu sula darbojas arī zarnās. To var izmantot kā caureju pastāvīga aizcietējuma gadījumā, taču interesanti, ka dzēriens labi darbojas arī caurejas laikā. Tas var neapturēt caureju, bet tas palīdzēs papildināt no ķermeņa izskalotos elektrolītus un pārtikas baktērijas, kas uzlabos gremošanas sistēmas darbību. Ja jūs meklējat iedvesmu, pārbaudiet arī jūs Šeit apkopoti raksti ar skābētu kāpostu salātu receptēm.

Skābētu kāpostu sula un kandidozes ārstēšana

Candida, t.i., ķermeņa vai dažu tā orgānu infekcija ar kandidozi ir ļoti izplatīta. Tas ir daudz biežāk sievietēm nekā vīriešiem, bet ikviens var saslimt ar šo slimību. Antibiotiku lietošana, uzturēšanās pludmalē vai vienkārši bieži apmeklēšana baseinā - rauga infekciju cēloņi ir daudz, un skābētu kāpostu sula labi tiek galā ar infekciju.

Pirmkārt, tāpēc, ka tas palīdzēs pazemināt ķermeņa pH. Līdz ar to apstākļi tajā ir nelabvēlīgi sēnītēm. Turklāt skābētiem kāpostiem piemīt spēcīga fungicīda iedarbība, tāpēc sulas dzeršana darbojas labi. Ārstēšanu var atbalstīt ar pareizu uzturu, piemēram, biežāk ēdot skābētus kāpostus vai salātus. Mikozes gadījumā ir vērts ķerties pie mūsu vecmāmiņu metodes un izgatavot kāpostu kompreses uz inficētās ādas.

Kāpostu sula diabēta slimniekiem

Cukura diabēta gadījumā ieteicams lietot arī kāpostu sulu. Gan marinēti, gan balti. Svaiga kāpostu sula ir arī barojoša un vitamīniem bagāta, taču tajā nav baktēriju, kas uzlabotu gremošanas sistēmas darbību. Tomēr abiem produktiem ir zems glikēmiskais indekss, tāpēc tie darbojas labi.

Skābētu kāpostu sula diabēta slimnieka ikdienas uzturā jāiekļauj vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, sakarā ar to, ka iespējami labākā metabolisma uzturēšana ir priekšnoteikums diabēta slimnieku ērtai dzīvei. Otrkārt, ir vērts pievērst uzmanību iepriekš minētajai pretsēnīšu aktivitātei. Diabēta organisms ir ideāla vide sēnītēm, jo ​​ir augstāka cukura koncentrācija audos. Tāpēc mikozes tajā attīstās biežāk, un skābo kāpostu skābe to efektīvi novērsīs. Labi derēs arī cepti skābēti kāposti (bet bez kviešu miltiem) vai kāpostu salāti.

Skābētu kāpostu sula svara zudumam

Daudzi cilvēki, kuri cenšas zaudēt svaru, lieto skābu kāpostu sulu, lai notievētu diētu. Tā, protams, nav kļūda, bet domāt, ka kāpostu sulas dzeršana ir brīnišķīgs līdzeklis svara zaudēšanai, no kura uzreiz sāks lidot kilogrami, nav piemērota. Kāpostu sulas dzeršana var palīdzēt tīrīšanas procesam, bet nekas cits.

Gan kāpostu zupā, gan svaigā kāpostu sulā ir ļoti maz kaloriju, tāpēc to var dzert praktiski bez ierobežojumiem. Tomēr vislabāk ir lietot apmēram 0,5 tases dienā. Tas palīdzēs stimulēt vielmaiņu, lai tā darbotos. Tas ir svarīgi, jo, samazinot kalorijas, vielmaiņa var palēnināties. Pateicoties tam, skābētu kāpostu sula var veicināt svara zudumu, bet tikai ar nosacījumu par racionālu uzturu un pareizu šķidruma daudzumu.