Aveņu vabole atkal nav tik jauna, taču patiesībā tā kļuva populāra pavisam nesen. Agrāk dārzos tas parādījās reti, bet mūsdienās tas kļūst arvien populārāks. Un tas ir pareizi, jo tajā ir garšīgi, diezgan lieli augļi, kas patiks ikvienam aveņu un kazenes mīļotājam.
Ja meklējat vairāk padomu un informācijas, skatiet šeit apkopotos rakstus par augļu krūmiem.
Malinojeżyna - interesants divu sugu krustojums
Malinojeżyna - daži vārdi par sugu
Mēģinājumi šķērsot dažādu sugu augus savā starpā nav nesen izgudrots. Tomēr avenes radās salīdzinoši nesen. Tie ir krustojums starp avenēm (Rubus idejas) ar kazenēm (Rubus fruticosnus). Tie tika izveidoti Dandī, Skotijas Augu ražošanas institūtā 1962. gadā. Tāpat kā jebkurai šāda veida krustvārdu mīklai, arī aveņu vabolei piemīt vecāku labākās īpašības. Šī suga ir līdzīga abām.
Avenes, līdzīgi kā kazenes, aug diezgan enerģiski. Tam ir sazaroti, ērkšķaini dzinumi. Tāpat kā kazenes, tās ir slaidas un garas, var sasniegt pat 4 m. Krūmu augļi parasti ir tumši sarkani, tomēr tie var līdzināties abu vecāku sugu augļiem. Interesanti, ka krūms ir diezgan kompakts, tam nav tendence augt uz sāniem kā avenēm, tāpēc to var stādīt pat nelielā dārzā.
Krūma augļi ir saldi un ļoti garšīgi. Avenes, tāpat kā vecāki, nogatavojas vasarā, visbiežāk jūlija beigās un augustā, un dod ļoti bagātīgu ražu. Tās oficiālais nosaukums ir tikai tas, ka dažreiz jūs varat redzēt nepareizu nosaukumu "kazenes". Dažreiz tas parādās arī kā kazenes bez ērkšķiem.
Aveņu ogu šķirnes
Avenēm ir daudz šķirņu, bet patiesībā audzēšanā tās var atrast galvenokārt divas - 'Buckingham Tayberry' (avenes bez ērkšķiem) un 'Loganberry'. Pēdējais nosaukums var attiekties arī uz aveņu un melleņu šķērsošanas sugām Rubus ursinus. Sugai nav poļu nosaukuma. 'Buckingham Tayberry' ir populārs galvenokārt tāpēc, ka tajā ir patiešām lieli un patiešām garšīgi augļi. Tie ir sulīgi, intensīvi krāsoti un iegareni.
Arī Boysenberry ik pa laikam parādās audzēšanā. Šis ir angļu valodas nosaukums citam krustojumam starp ogu augiem. Tas tika izveidots ļoti agri, pagājušā gadsimta 20. gados, bet nez kāpēc tas netika īpaši uzņemts. Tas ir krustojums starp avenēm (Rubus idejas), gofrēta kazenes (Rubus plicatus) un Rubus ursinus apmēram liels. Tas izceļas ar lieliem, garšīgiem augļiem ar ļoti saldu sulu. Boysenberry augļu svars ir aptuveni 8 grami. Ja jūs meklējat vairāk iedvesmas, pārbaudiet arī jūs Šeit apkopoti raksti par avenēm.
Aveņu pielietojums un konservi
Tā kā aveņu augļi ir ļoti garšīgi, tos visbiežāk izmanto tiešam patēriņam. Slaidus dzinumus var vilkt uz tīklu vai lapeni, lai jūs varētu tos apstrādāt tieši no krūma, atpūšoties ēnā. Tie ir piemēroti sulām, jūs varat tos izmantot, lai pagatavotu saldos desertus un augļu salātus.
Aveņu ogas tomēr ir arī lieliskas pārstrādei. Krūmi nes augļus bagātīgi, tāpēc pārpalikums jāizmanto konserviem. Tāpat kā kazenes vai avenes, šie augļi ir lieliski piemēroti ievārījumiem un konserviem, tie ir lieliski piemēroti sulām ziemai. Un tiem piemīt arī pret aukstumu vērstas īpašības, tāpēc aukstajās dienās tos vajadzētu dzert pēc iespējas biežāk. No avenēm var pagatavot arī gardu vīnu. Tomēr, ja jums patīk izteiksmīgā kazenes garša, konservus vajadzētu paskābināt ar citronu sulu, jo aveņu garša var būt nedaudz maiga.
Aveņu dārzā
Aveņu stādi - iegāde un cena
Malinoježna kļūst arvien populārāka. Tās stādus var iegūt daudzos dārza veikalos un bērnudārzos. Visbiežāk tiek pārdoti spraudeņi ar kailām saknēm, taču, ja iespējams, spraudeņus labāk pirkt konteineros, jo to saknes ir labākā stāvoklī un augs ātrāk uzņemas.
'Buckingham Tayberry' avenes bez ērkšķiem ir vispieejamākās Polijas tirgū. Jūs varat iegādāties stādu par PLN 15-35. Cena nav pārāk augsta un ir tuvu aveņu vai kazenes stādu izmaksām. Par šo cenu jūs varat tos iegādāties gan dārza veikalos, gan bērnudārzos.
Aveņu dārzā - ideāla vieta
Aveņu vāc viedokļus kā vērtīgs, bet prasīgs krūms. Diemžēl tā ir taisnība - auga audzēšanas prasības ir diezgan lielas, daudz lielākas nekā vecāku sugai. Pareizai augšanai tam nepieciešami daudzi faktori - saulaina vieta un auglīga augsne. Vietai jābūt klusai, pasargātai no vēja un pēc iespējas siltākai.
Ideālajam aveņu ogu substrātam jābūt mēreni mitram, vēlams labi nosusinātam. Augsne ir auglīga, humusa un bagāta ar barības vielām. Augļi vislabāk darbojas vidē ar nedaudz skābu pH. Ja jūsu dārzā ir smaga, sausa vai smilšaina augsne, nedomājiet par aveņu stādīšanu, jo uz šāda substrāta tā nederēs. Dzinumi ir diezgan ļengani, tāpēc neaizmirstiet krūmu nodrošināt ar atbilstošiem balstiem - sastatnēm, kas izgatavotas no koka režģa, vai stādot pie žoga (lai gan ar to jums jābūt uzmanīgam, jo var izrādīties, ka augu svars samazināsies) ir pārāk smags un sabojās žogu).
Aveņu - kopšana soli pa solim
Aveņu - audzēšana un kopšana
Blackberry prasa diezgan regulāru laistīšanu karstā laikā un sausumā. Apūdeņošana ir ārkārtīgi svarīga, jo ūdens trūkums var izraisīt augļu nokrišanu. Tomēr pieaugušiem augiem nav nepieciešama regulāra laistīšana, un jaunu augu gadījumā tas regulāri jāatceras.
Aveņu ogas regulāri jāapaugļo. Viņiem vismaz reizi gadā tiek dots kompleksais mēslojums. Jūs varat izmantot īpašu aveņu līdzekli. Tas ne tikai pabaros augu un padarīs to daudz dzīvīgāku un auglīgāku, bet arī mainīs substrāta pH. Aveņu preparāti saglabā substrāta pH zemāku.
Aveņu griešana
Griešana ir aprūpe, ko nevar aizmirst. Kaut arī avenes neaug tik strauji kā avenes, tām var būt nepieciešama regulāra asnu saīsināšana. Pretējā gadījumā viņi būs pārāk mežonīgi, un par tiem būs grūti rūpēties. Pārmērīgi dzinumi ierobežo arī auglību, augļi ir mazāki un skābāki.
Apstrāde tiek veikta vasaras beigās vai rudens sākumā, pēc ražas novākšanas. Tad tiek noņemti vecākie dzinumi, kā arī, protams, vājie un bojātie. Visi pārējie ir saīsināti līdz 25 cm. Aveņu krūmi labi atzaro, tāpēc ar to var tikt galā bez problēmām, un, ja jūs ievērojat atzarošanas termiņus, tie var izturēt arī zemu temperatūru.