Sīpolu un medus sīrups ir specifika, ko gandrīz visi atceras no bērnības. Ir zināmi arī sīpoli ar cukuru. Dabiski aukstuma dzērieni garšo ne pārāk patīkami, taču tie ir pierādīti saaukstēšanās un slimību ārstēšanā. Klepus īpaši ieteicams lietot sīpolu un medus sīrupu. Kā pagatavot sīpolu un medus sīrupu? Zemāk ir dažas receptes. Šāds mājās gatavots sīrups, cita starpā, ir bagāts ar A, B, C vitamīniem, kā arī cinku, fosforu, selēnu, pateicoties kuriem tam ir dezinficējoša un nomierinoša iedarbība.
Ja meklējat vairāk recepšu, pārbaudiet arī šeit apkopotos rakstus par sīrupiem.
Kā pagatavot sīpolu un medus sīrupu?
Sīpolu sīrupu galvenokārt lieto saaukstēšanās gadījumā, ko papildina klepus un iesnas. Tas palīdz cīnīties gan ar mitru, gan sausu klepu. Tam ir baktericīdas, atkrēpošanas un pretklepus īpašības. Diemžēl tās garšu mēs nemīlam. Šeit ir noderīga papildu sastāvdaļa, medus. Tas palielina ne tikai garšu, bet arī sīpolu sīrupa uzturvērtību.
Apmēram 300 g burkai mums vajadzēs 2 lielus sīpolus un 4 tējkarotes šķidra medus. Sīpolu un medus sīrupa recepte ir vienkārša. Pirmais solis būs sīpolu sagriezt mazos kubiņos. Tad apmēram 25% no tā uzliek burkas dibenam un pārlej ar tējkaroti medus. Mēs atkārtojam šo darbību četras reizes. Aizveriet piepildīto burku un nolieciet malā. Pēc 3-5 stundām sāks parādīties sīrups. Mēs to ielejam traukā, piemēram, pudelē. Jūs varat to dzert trīs reizes dienā ēdamkarotei.
Lai pagatavotu sīpolu sīrupu, var izmantot ne tikai balto, bet arī sarkano sīpolu, jo tam ir nedaudz maigāka garša. Sīpolu un medus sīrupu vajadzētu uzglabāt ne ilgāk kā dažas dienas. Ir vērts zināt, ka mazu bērnu gadījumā medus vietā labāk lietot cukuru, jo medus ir spēcīgs alergēns. Ja neesam pārliecināti, vai bērns labi panes medu, ir vērts to nomainīt un uzlikt sīpolus ar cukuru. Parasti to nav ieteicams lietot, piemēram, klepojot bērnus līdz 1 gada vecumam. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts ar sīpolu sīrupa recepti?
Sīpoli, medus un citrona sīrups
Sīpolu un medus sīrupu lieto ne tikai saaukstēšanās gadījumos. Ir pierādīts, ka tā sastāvdaļas stiprina asinsrites sistēmu un aknu darbību, kas attīra ķermeni un iedarbojas nomierinoši. Tas arī palīdzēs ar infekcijām, kas saistītas ar caureju. Recepti var bagātināt ar vēl vienu sastāvdaļu. Proti, citronu.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams puskilograms sīpolu, viens citrons un apmēram glāze medus. Tās pagatavošanas recepte ir šāda. Pirmais solis būs sīpolu mizošana un sagriešana mazākās daļās. Pirms sagriezt citronu, to vajadzētu applaucēt.
Sastāvdaļas saliek burkā pa slāņiem: vispirms sīpolu, tad citrona šķēlītes un medu. Veiciet pārmaiņus, līdz sastāvdaļas ir pabeigtas. Ieslēdziet burku un ievietojiet to siltā vietā uz dažām stundām, vēlams visu diennakti. Ielejiet iegūto sīrupu un tas ir gatavs.
Šādu sīpolu sīrupu var lietot saaukstēšanās, klepus, kā arī profilaktiski. Atsauksmes par viņu abos gadījumos ir pozitīvas. Pats galvenais - tas ir lēts produkts salīdzinājumā ar aptiekā nopērkamajiem. Vēl viens aspekts, kas runā par labu sīpolu sīrupa izvēlei, ir tā lietošanas drošība. Pārbaudiet arī šis raksts par sīpolu sīrupa īpašībām.
Kā pagatavot sīpolu un medus sīrupu "pieaugušajiem"? Sīpolu vīna recepte
Šī, protams, ir recepte tikai pieaugušajiem. Kādas sastāvdaļas mums būs vajadzīgas? Apmēram 30 grami sīpolu, 0,75 litri sausā balto vīnogu vīna un medus pēc garšas. Liepa būs vislabākā. Sīpoli ar cukuru nedod tādu pašu garšu kā sīpoli ar medu.
Vispirms smalki sagrieziet sīpolu un pievienojiet medu. Ļaujiet tai atpūsties 2-3 stundas. Tad mēs ielej vīnu. Visu maisījumu vēlams ievietot tumšā traukā. Tā var būt pudele vai burka, jo būs iespējams tos sakratīt. Atstājiet pudeli vai burku tumšā vietā apmēram nedēļu. Ir vērts to kratīt katru dienu. Pēc nedēļas sīpolu izkāš un uzglabā ledusskapī.
Ārstēšanai ar šādu sīrupu jābūt šādai: pusi glāzes divas reizes dienā, pēc ēšanas. Sīpolu un medus vīnam ir stiprinoša un baktericīda iedarbība uz ķermeni, tāpēc pārskatos teikts, ka jums to vajadzētu dzert 3 nedēļas, un pēc tam veikt vismaz mēneša pārtraukumu.
Turklāt sīpolu sīrups labvēlīgi ietekmē gļotādu, tai skaitā cīnās ar ādas infekcijām, paātrina brūču dzīšanu, mazina pietūkumu pēc kodumiem. Sīpolā esošajiem flavonoīdiem piemīt diurētiska iedarbība, tāpēc to ēst īpaši ieteicams reimatisma un kaites gadījumā, ko pavada pietūkums, jo tas izvada no organisma lieko ūdeni. Kopīgi viedokļi runā paši par sevi. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts ar ķiploku sīrupa recepti?