Piparu audzēšana zemē ir izplatīta parādība poļu laukos vai dārzā. Kādas ir paprikas šķirnes, kuras jāaudzē zemē, kā ir stādīt papriku un kad pareizi sēt papriku? Atbildi uz visiem šiem jautājumiem atradīsi rakstā!
Ja meklējat vairāk iedvesmas, apskatiet šeit apkopotos rakstus par sakņu dārzu.

Pipari dārzā - kas ir vērts zināt?
Dārza piparu raksturojums un sadalījums
Pipari ir viengadīgs augs ar apmēram 90 cm dziļu saknes sakni. Līdzīgi kā tomātā, tas rada sānu saknes - tās savukārt izaug līdz aptuveni 40 cm. Piparu galvenais dzinums ir stīvs un taisns, sazarots augšpusē. Interesanti, ka pipari ir … pašapputes.
Sarkanie, zaļie un ķiršu pipari ir termofīli dārzeņi. Viņi mīl sauli un siltu zemi, stingri iebilst pret lietaino klimatu. Tāpēc papriku audzēt zemē ieteicams galvenokārt tad, kad ārā ir silts. Tās panākumus noteiks gan pareizi sagatavota pozīcija, gan pienācīga aprūpe.
Ja jums nav daudz pieredzes dārzkopībā, labākā šķirne stādīšanai ir "Roberta" pipari - tie ir sarkanie, saldie un agrīnie pipari, kas nes augļus gada siltākajos periodos.
Ar nelielu pieredzi arī "De Cayenne" pipari būs lieliski, jo tiem ir mazāki augļi un garša ir diezgan pikanta. Tās augļus var novākt ap augustu, savukārt tikai dažu krūmu raža sniegs brīnišķīgu un vērtīgu garšvielu, kas saglabāsies pat … dažus mēnešus! Ja meklējat vairāk informācijas, pārbaudiet arī šeit apkopotie raksti par papriku.
Jūs varat arī sākt audzēt ar zemiem dekoratīviem pipariem, kurus varat viegli iestādīt zemē - šāda šķirne ir, piemēram, "Poupila" pipari. Papriku audzēšana mājās - vai drīzāk mājas dārzā - ļauj iegūt labus augļus no šīs šķirnes. Laika gaitā varēsiet piparus no zemes pārstādīt podos un sagatavot traku, intriģējošu rudens rotājumu. Tikpat laba dekorācija būs … ķiršu pipari!
Citas piparu šķirnes audzēšanai zemē
- "Aleksandrs" - sarkanie, agrīnie un saldie pipari,
- "Ciklons" - sarkanie, agrie un karstie pipari,
- "Kasia" - dzeltenie, agrie un saldie pipari,
- "Marta Polka" - dzeltenie, agrie un saldie pipari,
- "Oda" - ļoti agri, violeti un saldie pipari,
- "Zorza" - krēmīgi, agri un saldie pipari,
- "Etiuda" - vidēji agri, apelsīnu un saldie pipari,
- "Elf Zielonki"-vidēji agri, dzeltenzaļi un saldie pipari.
Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par čili piparu audzēšanu?
Piparu audzēšana zemē
Kā audzēt papriku dārzā?
Pirmkārt, piparu sēklas jāsēj traukā, pirms pēdējā pavasara sala (aptuveni marta vidū). Iespējams, ka papriku audzēt zem vāka, jo sēklas vislabāk dīgst siltā vidē. Pašā sākumā ir vērts nodrošināt viņus ar, iespējams, nemainīgu temperatūru, kas svārstās ap 25 grādiem C. Vēlāk pipari varēs izturēt pat dažus grādus zemāku temperatūru, taču atcerieties, ka zem 18 grādiem C augt … lēnāk!
Drīzāk sējiet sēklas mazos podos un audzējiet tās bez vatēšanas. Kad paprika aug, jūs iznīcināsit tikai vājus augus, un stiprākie paliks. Tomēr, ja jūs nolemjat sega, pārstādiet augus, kad tie izaudzē vismaz divas lapas - pēc tam stādiet papriku apmēram 2 nedēļas, nodrošinot tai pēc iespējas mitrāku substrātu un daudz gaismas. Pirms piparu stādīšanas zemē, noteikti tos iepriekš sacietējiet! Jūs varat stādīt sagatavotos dārzeņus zemē pēc maija vidus.
Piparu un substrāta stādīšana
Paprikas audzēšanai zemē nepieciešama piemērota pozīcija. Kā jūs jau zināt, vietai jābūt saulainai un pasargātai no vēja - tāpēc paprikas audzēšana zem segas darbojas patiešām labi! Augsnei savukārt jābūt caurlaidīgai un tajā jābūt daudz barības vielu. Tāpēc ir vērts to papildus barot ar… kompostu. Arī augsne regulāri jālaista - tās optimālajam mitruma saturam jābūt no 70 līdz 80%. Diemžēl sausums papriku neveicina! Augļi var deformēties. Tomēr pārāk daudz ūdens arī nav labs - saknes pēc tam var pilnībā pārstāt augt. Pārbaudiet arī šeit apkopotie raksti par naktstauriņu dārzeņiem.
Paprikai visvairāk vajadzēs siltumu un gaismu, kad sāks veidoties tās ziedpumpuri un sāks veidoties augļi. Pipariem vajadzētu augt nedaudz skābā, gaisīgā, ar humusu bagātā augsnē, kas sasilst pēc iespējas ātrāk-tāpēc tas vislabāk aug mālainā-smilšainā augsnē, kur atbilstošais pH ir no 6,7 līdz 7,2.
Paprikas audzēšana mājās un aprūpe
Kā audzēt papriku savā mājas dārzā? Vispirms atcerieties par attālumu, kuram jābūt aptuveni 40 x 60 cm. To nepieciešams regulāri laistīt - it īpaši, ja lietus ir reti. Lai piparus nesalaustu vējš, varat izmantot staiku.
Svarīgi ir ravēt piparus un atslābt cietā augsne ap to, kā arī "barot". Kad sezona beidzas, paprikas atliekas jāmet atkritumos - bet ne uz kompostera, jo tādējādi jūs varat izplatīt iespējamās slimības starp citiem augiem, mēslojot tos.
Vēl viena svarīga lieta ir mulčēšana, bieži vien ar zāģu skaidām vai salmiem. Izmantojot zāģu skaidas, palieliniet slāpekļa mēslojumu līdz 30%. Savukārt augsni var papildus pārklāt ar melnu foliju, kas neļaus tur augt nezālēm un nodrošinās tās pastāvīgu mitrumu, kā arī uzturēs vai palielinās siltumu.
Atcerieties arī to, ka jums ir jāsagriež pipari - aiz pirmās lapas, tieši virs augļiem. Tomēr, lai to varētu izdarīt, augam jābūt pieejamiem vismaz 8 jau uzstādītiem augļiem. Piparu griešana ļauj tiem labāk nogatavoties, un augs ražo lielākas un kvalitatīvākas kultūras. Pārbaudiet arī šis raksts ar receptēm gurķiem ar papriku.
Ļoti svarīga kopšanas procedūra ir piparu papildināšana - tas ir, noņemot to augšanas galu. Nogrieziet vai sagrieziet stublāja augšējo daļu (aptuveni 3. lapas augstums), vēlams jūlija beigās. Pateicoties tam, pipari neizsmeļ spēkus, lai dīgtu vairāk ziedu un lapu, un enerģiski attīstīs jau izveidotos augļus!