Parastā cidonija (Cydonia oblonga) ir daudzgadīgs augs. Tas tiek audzēts augļu un ziedu dēļ, kas ir unikāls mājas dārzu rotājums. Šis augs ir īpaši novērtēts rudens un ziemas sezonā, jo tam ir plašas ārstnieciskās īpašības. Iepazīsim šo apbrīnojamo augu, kas mūsu klimatā izpaužas kā krūms.
Ja arī jūs interesē ķiršu audzēšana savā dārzā, padomus skatiet šajā rakstā.
Cidonija un cidonija - līdzīgs nosaukums, atšķirīgs augs
Parastā cidonija un tās īpašības
Parastā cidonija ir augs, kas izpaužas kā krūms vai koks. Tas nāk no Āzijas, bet Eiropā ir ļoti labi aklimatizējies. Tā augstums var sasniegt 8 metrus. Tam ir platas lapas, un ziedi pārsvarā ir gaiši rozā vai balti, apmēram 5 centimetrus diametrā. Tas parasti zied pavasara beigās ap maiju vai jūniju.
Cidonijas augļi iegūst ābolu vai bumbieru formu. Sākumā uz tiem veidojas pūkains pārklājums, kas pārvēršas par vaska pārklājumu. Cidoniju augļi beidzot nogatavojas oktobrī, un to svars var sasniegt pat vienu kilogramu. Cidonijas augļi pēc novākšanas var palikt mājā vai pagrabā pat vairākas nedēļas. Pēc tam to krāsa mainās no zaļganas līdz dzeltenīgai, ar aromātu atgādinot citronu. Cidonijas augļi ir lieliski piemēroti dažādiem konserviem. No tiem var pagatavot konservus, tinktūras vai ievārījumus, un tos izmanto arī gaļas ēdienos.
Cidonijas augļos ir arī daudz vērtīgu vitamīnu, tostarp daudz C vitamīna. Tas padara tos noderīgus medicīnā. Tomēr ne tikai cidoniju augļiem ir vairākas atšķirīgas īpašības. Vērtīgas ir arī sēklas, kas nomierina diskomfortu kuņģī. Parastās cidonijas bieži aizstājami sauc par cidonijām. Tomēr tas nav viens un tas pats augs. Ja arī jūs interesē aprikožu audzēšana, izlasiet šo rakstu.
Cidonija un cidonija - atšķirības ne tikai izmēros
Daudzi cilvēki brīnās, vai cidonija un cidonija ir viens un tas pats augs. Cidonija un cidonija atšķiras ne tikai pēc ziedu lieluma un krāsas, bet arī pēc ieraduma. Cidonija ir dekoratīvs krūms, kura augstums ir aptuveni 2 metri. To var pavairot ar sēklām vai slāņojot. Tam ir krāsaini ziedi, kas parādās aprīlī vai maijā.
Cidonijas augļi ir līdzīgi cidoniju augļiem. Tie ir ārkārtīgi aromātiski un satur arī daudz C vitamīna, bet mazāk. Viņu āda ir diezgan gluda. Tos nevar ēst neapstrādātus. Tomēr tos var izmantot dažādu preparātu pagatavošanai.
Cidonijai ir zemas augsnes prasības. Tas labi aug gan pilnā saulē, gan daļējā ēnā. Cidoniju augi jāveido pēc ziedēšanas, noņemot no tiem vecos dzinumus un aizaugušos zarus. Cidoniju koki ir arī diezgan izturīgi pret salu un sausumu.
Cidonija un cidonija - garšas atšķirības
Cidonija un cidonija atšķiras ne tikai pēc augļa izskata un formas, bet arī pēc garšas. Cidonijas augļi pēc garšas ir neitrāli, savukārt cidonijas ir skābākas. Arī ēdiena gatavošanā ir atšķirības. Cidonija satur vairāk pektīnu un tai ir pikantāka pēcgarša. Gatavošanas laikā tas sabrūk lēnāk nekā cidonija. Ir vērts atzīmēt, ka cidonija garšo labāk, nedaudz atdzesējot. Ja arī jūs interesē aveņu audzēšana dārzā, daži padomi jūs atradīsit šajā rakstā.
Gan cidonijai, gan cidonijai patīk ilgstoša uzglabāšana, kas var ilgt vairākus mēnešus.
Prasības, cidonijas stādīšana un viegla kopšana
Cidonija un tās prasības
Cydonia oblonga mūsu klimatā var sasalt, kas padara to nepiemērotu audzēšanai augļu dārzos. Tomēr tas lieliski darbosies, piemēram, mājas dārzā. Patīk siltas un saulainas vietas.
Cidonijas prasības nav ļoti augstas, taču tā dod priekšroku auglīgai un auglīgai augsnei, kas ir nodrošināta ar humusu. Turklāt ir vērts atcerēties par rūpīgu laistīšanu, jo tā sakņu sistēma ir diezgan sekla un pārāk sausa attīstās slikti.
Cidoniju kokam patīk arī nedaudz skāba augsne. Ja tas ir pārāk sārmains, uz lapām var parādīties hloroze.
Cidonijas koks neprasa intensīvu mēslošanu. Tomēr laba mēslošana ar kāliju un fosforu rudenī, apmēram reizi 2-3 gados, nozīmē cidonijas augļus. Sakņu sistēma ir diezgan sekla, bet plaša, tāpēc mēslojumu ir vērts apkaisīt ārpus koka vainaga. Cidonijai tomēr nepatīk pārāk lielas slāpekļa mēslojuma devas.
Cidonijas stādīšana
Cidoniju stādīšanai jānotiek saulainā vietā, vēlams pasargātā no vēja. Cidonija ir diezgan jutīga pret salu, tāpēc ir labi to stādīt pavasarī. Pēc stādīšanas augsne jāpārklāj ar kūtsmēsliem. Tas noteikti samazinās substrāta izžūšanu. Ir arī interesants piedāvājums dārzam jāņogu audzēšana.
Cidonija tiek pavairota dažādos veidos. Labs risinājums ir to pavairot, potējot, piemēram, uz kalnu pelniem. Vēl viena, arī interesanta ideja stādu iegūšanai ir pilskalni. Tas sastāv no dzinumu apkaisīšanas ar zemi, ko mēs veicam pavasarī. Tomēr rudenī mēs varam atdalīt stādus no mātes auga.
Cidonijas stādīšana ir ļoti vienkārša. Augu ievieto apmēram 30 cm dziļā caurumā. Attālums starp stādiem nedrīkst būt mazāks par 3 metriem. Augšanas sākumposmā koku var audzēt uz spēles.
Cidoniju kopšana
Cidonijai nepieciešama pienācīga aprūpe, it īpaši, strādājot ar lielaugļu cidoniju. Kopumā cidonijai labi padodas atzarošana, kas ļauj viegli kontrolēt tās augšanu.
Pirmā aprūpe ir sagriezt augu pavasara beigās līdz apmēram 80 cm augstumam virs zemes. Griezumam vajadzētu notikt pirmajos gados, lai vainags pareizi veidotos. Griešanu veicam pavasarī, pēc sala beigām, kad sākas veģetācija. Īpaša uzmanība jāpievērš ikgadējiem dzinumiem, kas rada ziedpumpurus. To skaits var izpausties vēlākā augļu skaitā.
Cidonija ir uzņēmīga pret kaitēkļiem un slimībām. Tāpēc izmantojiet atbilstošus aizsardzības pasākumus un stingri ievērojiet norādījumus uz iepakojuma.
Japāņu cidonija un parastā cidonija - interesantas šķirnes
Japāņu cidonija - skaists krūms no Austrumāzijas
Japāņu cidonija ir daudzgadīgs augs no rožu dzimtas. Tas sasniedz aptuveni 120 centimetru augstumu. Tās neapšaubāmā dekorācija ir skaisti, sarkano ķieģeļu ziedi, kas parādās agrā pavasarī, pat pirms lapu attīstības. Japāņu cidonija zied aprīlī un maijā. Pēc ziedēšanas augļi attīstās un nogatavojas diezgan ilgu laiku. Augļiem ir skāba un skāba garša, tā forma atgādina ābolus un tai ir ļoti intensīvs aromāts. Ar savu citrondzelteno krāsu tie rudenī skaisti rotā augu. Izlasiet arī Šajā rakstā par persiku audzēšanu dārzā.
Japāņu cidonija ir krūms, kas labi darbojas dažāda veida augsnēs. Protams, jo auglīgāka, kalciju bagātāka un caurlaidīgāka augsne, jo labāk. Intensīva ziedēšana nozīmē labu augļu veidošanos, tāpēc ir vērts nodrošināt tai saulainu vietu. Japāņu cidonija ir diezgan izturīga pret salu un sausumu. Tomēr ziemā ir vērts to pasargāt no salnajiem vējiem, tādējādi aizsargājot krūma dzinumus. Japāņu cidoniju laistīšanai nav jābūt biežai, jo tai patīk mēreni mitra augsne.
Japānas cidonija jāveido aprīlī. Pārāk sabiezējuši dzinumi ir jānoņem, jo tie stipri aug uz sāniem. Japāņu cidonija darbosies kā dzīvžogs, kā arī puķu dobēm un klinšu dārziem mājas dārziem. Labākos audzēšanas rezultātus iegūst, stādot cidoniju ar aptuveni 1 metru intervālu. Ar pareizu atzarošanu mēs pat varam audzēt šo augu mājās.
Lai pats iegūtu japāņu cidoniju stādu, mēs varam izmantot sēklas, kuras iepriekš vajadzētu uzglabāt apmēram divus mēnešus zemā temperatūrā. Tad pavasarī mēs varam tos sēt tieši zemē. Vienkāršākā metode, protams, ir nogriezt izgāztuves no mātes krūma, ko mēs iestādām tieši izvēlētajā vietā.
Japāņu cidonijai ir plašs pielietojums. Tas ir skaists dekoratīvs augs, pateicoties tā bagātīgajiem un dzīvīgajiem ziediem. Japāņu cidoniju krūmi ir lieliski kā dzīvžogi, jo tie ātri sabiezē, veidojot kompaktu struktūru. Cidonijas augļi, neskatoties uz to pīrāgo garšu, tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā. Viņiem ir daudz C vitamīna, tie ir bagāti ar organiskām un minerālskābēm. No tiem var pagatavot ievārījumus, želejas vai pievienot tējai citronu vietā, un ziemas laikā ar tiem var rēķināties, lai stiprinātu imunitāti un palīdzētu saaukstēšanās ārstēšanā. Cidonijas augļiem ir vairākas veselību veicinošas īpašības.
Parastā cidonija un tās šķirnes
Parastā cidonijai ir ne tikai ārstnieciskas īpašības augļu dēļ, bet tai bieži ir arī dekoratīva funkcija. Dekoratīvajai cidonijai pavasarī ir skaisti ziedi un neparasti dzelteni augļi, kas padara to par daudzu dārzu rotājumu. Tam ir arī daudz šķirņu, kuru audzēšana nebūs problemātiska pat iesācējiem dārzniekiem. Cidonijas augļi ir vislabāk piemēroti konserviem.
Cidonija Bereczki - šķirne nāk no Ungārijas. Šis koks aug diezgan ātri un nes augļus bagātīgi. Tam ir bumbierveida augļi, kas nogatavojas oktobra beigās. Tie ir diezgan lieli, saldskābi un ar skaistu aromātu.
Cidonija Vranja - šī ir serbu šķirne ar vidēju augšanas spēku. Tam ir bumbieriem līdzīgi augļi ar intensīvu aromātu. Tās augļi ir lielākie no visām šķirnēm, kas tiek audzētas mūsu valstī. Šī cidonija ir ārkārtīgi sala izturīga.
Mīksto augļu cidonija - ir ukraiņu šķirne. Tās koki aug ātri, un augļi pēc formas ir līdzīgi bumbierim. Tā ir viena no retajām šķirnēm, kuras augļus var ēst neapstrādātus. Tās mīkstums ir mīksts un garšīgs. Mīksto augļu cidonijas nogatavojas ļoti agri. Tas nav piemērots ilgākai uzglabāšanai.
Cidonija Darunok Onuku - ir arī ukraiņu šķirne ar vidēju augšanas spēku, ražojot plašu vainagu vecumdienās. Nes augļus apmēram 3-4 gadus pēc stādīšanas. Tās augļi ir aromātiski un labi nogatavojas pēc ražas novākšanas. Tā rezultātā tos var uzglabāt vēsā vietā ilgu laiku. Šī cidonija ir ļoti sala izturīga.
Parastā cidonija var būt gan skaists, ziedošs krūms, gan dārza koks. Tas ir vērtīgs augs ēdamo augļu dēļ, kas ir ārkārtīgi bagāti ar dažādiem vitamīniem un organiskajām skābēm. Tā ir ne tikai lieliska citrona alternatīva, bet arī kā dekoratīva cidonija jebkuram sižetam piešķirs neparastu izskatu gan pavasarī, gan rudenī. Cidoniju konservi ir visa audzēšanas un kopšanas procesa vērti.