Rabarberi ir daudzgadīgs augs, kuru var veiksmīgi audzēt pat … ziemā. Rabarberu audzēšana nav pats grūtākais, un izaudzētos kātiņus var izmantot kompotam, sulai, tinktūrai, rabarberu pīrāgam vai citiem rabarberu izstrādājumiem. Tas lieliski garšo arī mājās gatavots… rabarberu tinktūra! Kā iestādīt rabarberus, kuras rabarberu šķirnes ir visgaršīgākās un vai rabarberu plantācija Polijā patiesībā ir … iespējams? Jūs mācīsities no raksta zemāk.
Lai iegūtu vairāk informācijas un padomu, skatiet rakstus par rabarberiem šeit.
Rabarberu audzēšana dārzā
Kā audzēt rabarberus?
Rabarberus citādi sauc par parastajiem rabarberiem vai, piemēram, dārzkopību. Tas ir daudzgadīgs augs, pārziemojot bez šķēršļiem zemē (temperatūra līdz -10 grādiem pēc Celsija). Kad virs zemes izvirzītā daļa ziemā nomirst, pavasarī tā sāk dīgt … vēl lapas! Aveņu rabarberi ir diezgan izturīgi pret salu, tāpēc mūsu poļu dārzos var viegli pārziemot. Virs zemes rabarberu dzinumi parasti sasniedz apmēram pusotru metru augstumu. Atcerieties, ka kātiņus var ēst - tie ir sarkanīgi un parasti skābi, tajos ir arī daudz C vitamīna.
Rabarberu stādiem nav vajadzīgs daudz ne klimata, ne augsnes ziņā. Tomēr jāatceras, ka viņi ļoti augstu vērtē … ūdeni. Labākā rabarberu augsne ir auglīga un arī diezgan dziļi kultivēta. Par to jāatceras, kad plānojat to sēt - rabarberu sakņu sistēma ir diezgan dziļa. Ja vēlaties auglīgu un agru ražu, vislabāk ir atrast saulainu un siltu vietu rabarberiem, jo tie var nobriest nedaudz vēlāk ēnā. Pārbaudiet arī šis raksts ar rabarberu konservu receptēm.
Pirms sēšanas neaizmirstiet augsni iepriekš mēslot (ar kompostu vai kūtsmēsliem). 3 gadus jums jānodrošina viņam labs mēslojuma daudzums - kālijs (nedēļu pirms stādīšanas) un slāpeklis (mēslošana līdz 6 reizēm augšanas sezonā). Kad tas sāk nest augļus, būs lietderīgi rabarberus mēslot ar slāpekli ik pēc 2 nedēļām.
Populārākās rabarberu šķirnes
Rabarberu stādīšana Polijā ir laba ideja. Tomēr ir vērts zināt, kurus rabarberu stādus ir vērts iegādāties. Visgaršīgākie no tiem ir:
- Ķiršu rabarberi - šī ir agrīna šķirne, kas aug diezgan ātri.
- Holšteina Blut - no tā gatavotā rabarberu tinktūra būs ļoti garšīga, jo šai šķirnei ir diezgan salda garša.
- Aveņu rabarberi - pateicoties skaidri uztveramajai aveņu nokrāsai, dažādi no tā gatavoti rabarberu izstrādājumi garšo lieliski.
- Amerikāņu gigants - tā ir visu sezonu šķirne.
- Suttons - vēlā rabarberu šķirne.
- Karaliene Viktorija - viena no agrākajām šķirnēm. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts par rabarberu tinktūras receptēm?
Kā stādīt rabarberus dārzā?
Kā iestādīt rūpnīcu Polijā?
Sākumā nogrieziet karpas ar diezgan asu lāpstu - katram stādam jābūt vismaz vienam (stipram) pumpuram. Stādu stādīšana jāveic tūlīt pēc sadalīšanas. Labai attīstībai rabarberu stādi jānovieto 1 x 1 m attālumā (vismaz). Kad esat tos stādījis, pārklājiet tos ar augsni un izdariet spiedienu - pumpuri nevar iet dziļāk par 3 cm zem zemes. Protams, jāatceras par biežu un bagātīgu rabarberu laistīšanu, kā arī to segšanu ar kompostu (vai kūtsmēsliem). Ir svarīgi saglabāt ūdeni un aizsargāt zemi no iespējamā sala.
Rabarberu audzēšana pirmajā augu veģetācijas gadā prasa vislielāko darbu, jo tad ir risks kļūt nezāles. Protams, laistīšana ir ļoti svarīga (īpaši no maija līdz augustam). Pateicoties tam, jūs iegūsit biezas un stingras rabarberu lapu astes. Svarīgi būs arī dzinumus noņemt, jo, atstājot tos uz rabarberiem, var aizkavēties to attīstība.
Jāatceras arī tas, ka rabarberi dod priekšroku saulainām vietām, jo tieši tur tas aug visātrāk, vislabāk un bagātīgāk. Šis augs ir arī jutīgs pret ūdens trūkumu, tāpēc, kamēr veidojas pumpuri, būs ieteicams to mitrināt. Kultūras būs zemākas, ja trūkst ūdens - tāpēc paturiet to prātā! Jāatceras arī rabarberu ravēšana sezonā un ziedkopu dzinumu noņemšana - to attīstība var novājināt augu un novērst jaunu pumpuru veidošanos. Pārbaudiet arī šeit apkopotie raksti ar konservu receptēm.
Kā audzēt un pavairot rabarberus?
Jūs jau zināt, kā audzēt rabarberus. Bet kā… par to parūpēties? Nu, pirmajā attīstības gadā ir svarīgi savākt pēc iespējas mazāk - katrs ir vajadzīgs rabarberu pareizai attīstībai. Jums vajadzētu arī sistemātiski noņemt astes (ar mēru!). Dariet to pie pamatnes un nenogrieziet tos! Neizņemiet visas lapas, jums nebūs iespēju stimulēt… nākamo lapu augšanu!
Plānojot sēt vairāk stādu, vislabāk rabarberus pavairot, … sadalot sakņu karpas. Stādam jābūt ar vairākām saknēm un vienu pumpuru. Šim nolūkam sagatavo līdzīga dziļuma akas (apm. 30 cm), vismaz 100 cm rindās (rabarberiem patīk izplesties!). To dibens jāpārklāj ar kompostu vai kūtsmēsliem. Atcerieties, ka pumpuriem vajadzētu izvirzīties aptuveni 2 cm virs zemes. Vislabāk rabarberus stādīt zemē laikā no septembra līdz oktobrim, lai gan ir pieņemams arī marts.
Rabarberu audzēšana - ko vēl ir vērts atcerēties?
Kā redzat, rabarberu audzēšana nav grūtākā daļa! Tomēr ir vērts zināt, kad tieši to var savākt! Labākais ražas novākšanas laiks ir aprīlī - un audzēšana, ja tā tiek veikta labi, var ilgt līdz jūlijam. Nepagariniet to ar varu, jo nākamā gada raža noteikti būs… mazāka. Vai vēlaties paātrināt pavasara ražas novākšanu? Tāpēc rabarberus būs vērts pārklāt ar, piemēram, agrotekstilu.
Uzmanies arī no rabarberu ienaidniekiem - laputīm un gliemežiem! Noņemiet tos manuāli, jo ražas novākšanas laikā augu apsmidzināšana ar ķimikālijām … nav laba ideja! Novāc lapu kātiņus no maija līdz jūlijam, bet ne agrāk kā otrajā gadā pēc sēšanas. Tiem jābūt vismaz divdesmit centimetriem! Nevajag savākt vairāk par 1/3 no katra auga.Atcerieties, ka rabarberi ir C vitamīna avots - tāpēc to būs vērts turēt savā dārzā, un tad sagatavojiet to … gardus konservus ziemai! Vai varbūt viņi jūs arī ieinteresēs šeit apkopotas kompotu receptes?