Salds, sulīgs, vilinošs ar smaržu un, galvenais, garšīgs. Vasarā persiki un nektarīni mūs vilina veikalu plauktos un piesaista ar savu šarmu. Kā būtu ar šo augļu koku stādīšanu savā dārzā? Audzē parasto persiku (Prunus persica) ir iespējams mūsu klimatiskajos apstākļos, ir nepieciešams tikai izpildīt tā īpašās prasības. Uzziniet, kā audzēt šos augļu kokus, un uzziniet par labākajām jūsu dārza šķirnēm.
Ja jūs meklējat uzņēmumu, kas sakārtos jūsu dārzu, izmantojiet darbuzņēmēju meklēšanas pakalpojumu, kas pieejams būvniecības kalkulatoru vietnē. Pēc īsas veidlapas aizpildīšanas jūs iegūsit piekļuvi labākajiem pārbaudītu profesionāļu piedāvājumiem.
Prunus persica, tas ir, parasts persiks
Parastais persiks (Prunus persica) ir augļu koks no rožu dzimtas. Tas nāk no Ķīnas, bet tiek audzēts visā pasaulē… vai vismaz tur, kur laika apstākļi ir maigi un var izpildīt tās īpašās prasības. Tips Prunus persica ir augļu koki, kuriem patīk siltums un saule, bet pietiekami labi panes Polijas klimatu. To audzēšana prasa zināmu laiku un apņemšanos, bet parastais persiks ir lieliski panākumi, īpaši siltākajos valsts reģionos.
Kā izskatās parastais persiks?
Parastais persiks var dzīvot līdz 30 gadiem. Tas ir koks, kura maksimālais augstums sasniedz 6 m, bet reti ir tik augsts. Šie augļu koki ir ne tikai brīnišķīgu augļu avots, bet arī skaisti izskatās jūsu dārzā. Persiku zieds ir gaiši rozā - šeit dzimis krāsas nosaukums "persiks". Daudzslāņu un smalkais persiku zieds parādās ļoti agri, ilgi pirms lapu parādīšanās. No vienas puses, ziedošie persiku koki zied ilgi un brīnišķīgi, bagātinot pavasara dārzu, no otras puses, tomēr tas nozīmē, ka persiku ziedu bieži skar sals, kas var ievērojami samazināt ražu. Neilgi pēc persiku ziedu krišanas, tas ir, aprīlī uz auga parādās zobainas un ļoti pievilcīgas lapas. Šī kombinācija rada Prunus persica to audzē ne tikai augļu dēļ, bet arī jaukā ieraduma dēļ. Tās punduru šķirnes, kas izaug līdz 1,2 m, ir ļoti populāras.Mēs esam apkopojuši visu nepieciešamo informāciju par augļu krūmiem. šajā vietā.
Augļi prunus persica (nektarīns)
Persiku augļi ir labi pazīstama kaulene ar zeltainu, saldu un sulīgu mīkstumu. Šie augļu koki izceļas ar augstu auglību. Augļiem ir raksturīga, pūkaina āda, parasti dzeltena ar ļoti platu sārtumu. Mūsu klimatā audzētie augļu koki parasti nenes pārāk daudz augļu, taču, lai arī tie ir mazi, tie garšo lieliski un tiem ir augsta deserta un pārstrādes vērtība. Turklāt ir vērts tos iegūt kālija, magnija, fosfora un A un C vitamīna satura dēļ. Prunus persica tas nogatavojas no augusta līdz oktobrim, tas ir atkarīgs no šķirnes.
Parastais persiks - populārākās šķirnes
Polijā populārākās ir tās šķirnes, kurām raksturīga vislielākā sala izturība. Tāpēc ‘Reliance’ ir viena no visbiežāk sastopamajām šķirnēm attiecībā uz šiem augļu kokiem. Tiek uzskatīts, ka tā ir viena no izturīgākajām šķirnēm. Tās augļi nogatavojas augusta vidū un nav īpaši saldi. Tie ir lieliski piemēroti desertiem un citiem konserviem. Tās ir vidēja izmēra un dažkārt var būt nevienmērīgas, tāpēc šo šķirni komerciāli izmanto reti. Tomēr mīkstums, kas labi atdalās no akmens, ir vērts apsvērt tā stādīšanu dārzā.
Sals izturīgas persiku šķirnes
Salizturības ziņā 'Iskra' ir laba izvēle. Šīs šķirnes augļu koki ir arī diezgan izturīgi pret salu, bet pavasara salnas pumpuriem var būt sarežģītas. Parastajam persikam 'Iskra' ir brīnišķīgi, lieli augļi ar unikālu, saldu garšu. Tās ir gandrīz perfekti sfēriskas formas, un tām ir spilgti oranža āda, ļoti pūkaina.
Mazaugļu šķirnes
'Samta' augļi ir mazāki, taču to garša padara to par ievērojamu šķirni. “Samta” persiki, kas nogatavojas augusta otrajā pusē, ir nedaudz saplacināti un ļoti saldi. To lielā priekšrocība ir tā, ka ādas ir ļoti reti izplūdušas. Tie izskatās jauki un lieliski garšo, turklāt koki ir ļoti izturīgi pret aukstumu. Jūs varat droši stādīt tos dārzā. Ja arī jūs interesē aveņu audzēšana, daži padomi jūs atradīsit šajā rakstā.
Atlikušās persiku šķirnes
Siltākos valsts apgabalos audzēšanai piemērotas arī divas citas šķirnes - 'Inka' un 'Harrow Beauty'. Abi ir mēreni jutīgi pret aukstumu, tāpēc tos rūpīgi jāaizsargā ziemai. Tomēr Polijas siltākajos reģionos tie saglabājas bez lielām problēmām. 'Inka' ir izcila desertu šķirne, tās augļi ir lieli, jauki, apaļi, pārklāti ar sarkanu sārtumu, kas tiem piešķir šarmu. Savukārt “Harrow Beauty” ražo dzeltenus augļus ar ļoti neregulāru formu. Tomēr tie ir ļoti garšīgi un lieliski piemēroti konserviem - tie viegli atdalās no akmens un ir tikai nedaudz sūnu.
Prunus persica - audzēšanas prasības
Šie augļu koki ir diezgan prasīgi, lai neteiktu kaprīzi. Viņu audzēšana pati par sevi nav sarežģīta, taču, lai tā izdotos, jums ir jāpiešķir persikiem vislabākā iespējamā vieta. Prunus persica nāk no Ķīnas, kur klimats ir daudz maigāks. Tāpēc vissvarīgākais persiku audzēšanas faktors ir to termisko un klimatisko prasību izpilde.
Kopīgs persiks un stāvoklis
Parasto persiku vajadzētu stādīt siltā vietā, labi pasargātā no vēja un labi saulainu. Pateicoties tam, pavasarī, kad koki zied, tas būs mazāk pakļauts kaitīgām vēja brāzmām. Persiku prasības pēc substrāta ir zemākas. Stādi tiek stādīti tikai caurlaidīgā, auglīgā un optimāli pH neitrālā substrātā. Šis smalkais augs neaugs skābās vietās, blīvā, smagā vai mitrā augsnē. Ir vērts atcerēties, jo, stādot nepiemērotā stāvoklī, persiks ne tik daudz attīstās, cik nenes augļus. Un tomēr tas ir tās audzēšanas galvenais mērķis.
Stādīšana prunus persica
Persiku stādīšana nav sarežģītāka nekā ar citiem augļu kokiem. Stādu ievieto iepriekš izraktā bedrē zemē. Šo augu gadījumā liela nozīme ir arī likšanai - pateicoties tam, augs augs labāk. Tirgū ir trīs spraudeņu veidi: tukša sakne, balsošana un konteinerizācija. Ja iespējams, iepriekšējos nevajadzētu stādīt, jo tie var būt mazāk veiksmīgi. Transportā var tikt bojātas arī tukšas saknes, tāpēc pirms stādīšanas tās rūpīgi jāpārbauda. Vēlēšanu stādi vai stādi no konteineriem neaizkavē veģetāciju, tāpēc varbūtība, ka tie apmetīsies jaunā vietā, ir daudz lielāka. Ja arī jūs interesē zemeņu audzēšana, informācija par to jūs atradīsit šajā rakstā.
Persiku griešana un citas kopšanas procedūras
Prunus persica nav nepieciešama īpaša aprūpe. Protams, ir vērts nodrošināt, ka tas tiek laistīts lielāko karstuma viļņu laikā, bet turklāt tas nav jālaista. Tam nav nepieciešama arī mēslošana - pareizi izvēlētā vietā tai vajadzētu būt barības vielu pārpilnībai. Turklāt jums jāatceras, ka vietne regulāri jāzāļo. Šajā gadījumā var palīdzēt mulčēšana. Pateicoties pareizi izkliedētam mulčas, mizas vai agrotekstila slānim, nezālēm nevajadzētu parādīties ap kokiem.
Persiku atzarošana
Vissvarīgākais audzēšanas posms ir persiku atzarošana. Persiku griešana tiek veikta pēc marta vidus un pat nedaudz vēlāk. Ir svarīgi, lai persiku atzarošana netiktu veikta pārāk agri, jo agrā pavasarim raksturīgā mitrā un aukstā laikā atzarošanas brūces sadzīst sliktāk. Ja tas tiek darīts pārāk ātri, parastās persiku slimības - augļu koku vēža - iespējamība ir ievērojami palielināta.
Kad apgriezt persiku?
Persiku pirmo reizi sagriež pavasarī. Šajā laikā visi dzinumi tiek apgriezti līdz apmēram 30 cm. Šāds radikāls griezums ir paredzēts, lai stimulētu koku un padarītu vainagu plašāku un blīvāku. Šajā laikā koks parasti neizplatās labi, un šāda procedūra aktivizēs tā attīstību. Jānoņem arī sānu dzinumi, nodrošinot, ka augs neaug pārāk daudz. Ja jūs meklējat iedvesmu citiem dārza augļu kokiem un dekoratīvajiem kokiem, jūs tos atradīsit Šajā rakstā.
Persiku sagriež katru gadu, bet vēlāk tikai vainaga veidošanai. Tomēr tie joprojām stimulē koku un uzlabo tā kopējo izskatu un stāvokli. Veidojot koku, mērķim jābūt konusveida, gandrīz regulāras formas sasniegšanai. Tā rezultātā augļiem būs lielāka piekļuve gaismai un tie nogatavosies ātrāk. Trīs gadus pēc stādīšanas tiek veikti tikai sporādiski atjaunojoši un, ja nepieciešams, intervences izcirtņi. Ārstēšanas laikā ir vērts apsvērt koka rentgenu, lai arī apakšējiem dzinumiem būtu pieejama gaisma. Tas garantē vissmalkākos, skaistāk iekrāsotos augļus.
Visbiežāk sastopamās persiku slimības
Persiku slimības, kas visbiežāk parādās iekštelpu audzēšanā, ir augļu koku vēzis un lapu čokurošanās. Augļu koku vēzi izraisa salauzta miza vai nepareiza atzarošana, un tas var izraisīt augu nāvi. Tikpat bīstama ir lapu čokurošanās, un šīs persiku slimības apkarošana ir laikietilpīga un darbietilpīga.
Lapu čokurošanās izpaužas gan uz lapām, gan uz ziediem un augļiem. Pirmais simptoms ir tas, ka lapas kļūst trauslas, trauslas un slikti deformējas. Varētu šķist, ka lapu slimība nekādā veidā neietekmēs ražu, bet to izraisošo sēņu sporas var izplatīties augļos. Tomēr lielākā šīs slimības problēma ir fakts, ka tad, kad koki ir nopietnāk inficēti, tie nokrīt lapas un vasaras beigās sāk likt jaunas lapas. Rūpnīcai tas ir milzīgs enerģijas patēriņš, tāpēc tas ir mazāk sala izturīgs un tā attīstība pavasarī ir ievērojami palēnināta. Izlasiet arī mūsu rakstu: Ērkšķu kazenes - stādīšana, audzēšana, kopšana.
Čokurošanās ir viegli izplatāma pa augļu dārzu, tāpēc, tiklīdz pamanāt pirmos slimības simptomus, nekavējoties jāsāk rīkoties. Sprogas tiek apstrādātas ar ķīmiskiem fungicīdiem, kas paredzēti ārkārtas lietošanai. Komerciālā mērogā tas būtu jādara pat preventīvi. Tā ir slimība, kas katru gadu parādās dažādās intensitātes pakāpēs visā valstī. Un to novērst ir daudz lētāk nekā izārstēt.