Rudens un ziemas periodā diez vai iztiksim bez saaukstēšanās, atkārtotiem klepus un iesnām. Tāpēc ir vērts zināt mājas receptes, kas palīdzēs pret klepu, saaukstēšanos un citiem slimības simptomiem, un būs piemērotas arī bērniem un grūtniecēm. Viena no šādām receptēm ir sīpolu un ķiploku sīrupa recepte. Apskatīsim, kā viegli pagatavot sīpolu sīrupu ar ķiplokiem un pat pievienojot medu un citronu.
Ja meklējat vairāk recepšu, pārbaudiet arī šeit apkopotos rakstus par sīrupiem.
Ķiploku un sīpolu īpašības un pielietojums
Pirms sākam gatavot sīpolu sīrupu ar ķiplokiem, kas ir labs gan grūtniecēm, gan bērniem, ir vērts noskaidrot, kāds tam ir lietojums un īpašības. Pirms dot to bērniem un pieaugušajiem, ir arī noderīgi zināt, kā to ievadīt.
Pateicoties savām īpašībām, sīpolu sīrupu ar ķiplokiem izmanto klepus un saaukstēšanās gadījumā. Jūs varat to pagatavot bez cukura un tā vietā izmantot medu. Turklāt bieži tiek izmantots arī citrons, par kura veselības īpašībām un lielu daudzumu C vitamīna daudz nav jāstāsta.
Sīpols ir viena no divām galvenajām sastāvdaļām, ko izmanto šī sīrupa ražošanā. Tāpat kā ķiploki, tas nav kaitīgs grūtniecēm, tāpēc šis līdzeklis ir tik populārs. Sīpolos ir daudz vitamīnu, tostarp C, B, E, K, H un PP vitamīns, kā arī magnijs, fosfors, sērs, silīcijs un cinks. Sīpols ir noderīgs reimatisko slimību, saaukstēšanās, iesnu, elpošanas ceļu slimību gadījumos, bet arī novērš hipertensiju un asins recekļu veidošanos. Turklāt tas samazina vēža risku, uzlabo gremošanu, pazemina sliktā holesterīna līmeni un tam piemīt pretsēnīšu īpašības. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts ar sīpolu sīrupa recepti?
Vēl viena sastāvdaļa ir ķiploki, kas satur B, C un K vitamīnu, kā arī kalciju, selēnu, fosforu, mangānu, dzelzi, kāliju, cinku, magniju un varu. Tas stiprina mūsu organisma imunitāti, pazemina sliktā holesterīna līmeni, tiek izmantots diabēta ārstēšanai, pazemina asinsspiedienu, bet arī iznīcina zarnu parazītus, cīnās ar elpceļu infekcijām un uzlabo nieru efektivitāti, tāpēc to bieži lieto urīnceļu infekcijās.
Sīpolu un ķiploku sīrups bez cukura - receptes
Sīpolu un ķiploku sīrupa receptes bez cukura ir atšķirīgas. Tomēr atcerieties, ka tas jāievada pareizi. Pasniedz divas vai trīs reizes dienā 2 ēdamkarotes. Tādā veidā mēs novērsīsim slimības un pirmos simptomus, kas rodas mūsos, piemēram, aizsmakums.
Pirmā sīpolu, ķiploku un medus sīrupa recepte ir ļoti vienkārša.
Sastāvdaļas:
- 2 sīpoli,
- 5 daiviņas ķiploku,
- 100 g šķidra medus.
Atkarībā no vajadzībām mēs reizinām sastāvdaļu skaitu.
Sagatavošana:
- Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
- Sagrieziet ķiplokus mazās šķēlītēs.
- Sajauciet dārzeņus burkā ar medu un atstājiet uz nakti.
- No rīta sīku, ķiploku un medus sīrupu lej caur smalku sietiņu.
Pēc šī laika sīrups ir gatavs. Pārbaudiet arī šis raksts par sīpolu sīrupa īpašībām.
Sīpolu, ķiploku un medus sīrupu var arī bagātināt ar citroniem.
Sastāvdaļas:
- 1 sīpols
- 8 ķiploka daiviņas,
- 1 citrons
- 2 ēdamkarotes medus.
Sagatavošana:
- Sagrieziet citrona pusi, sīpolu un ķiploku.
- Ielieciet visu burkā un sajauciet to ar medu un sulu no citrona otrās puses.
- Burkā ielej glāzi vārīta ūdens un samaisa.
- Noliek uz nakti ledusskapī.
Atcerieties, ka burka ir jāaizver.
Sīpolu un ķiploku sīrupa recepte ar cukuru
Sīpolu un ķiploku sīrupu var pagatavot ļoti vienkārši. Tātad, redzēsim, kādas iespējas mums sniedz dažādas receptes un kura no tām būs vispiemērotākā mums un mūsu bērniem. Ir daudz veidu, kā pagatavot sīrupu, taču šeit jūs redzēsit populārākos.
Pirmā recepte izskatās šādi.
Sastāvdaļas:
- 4 sīpoli
- 2 ķiploka daiviņas,
- 4 ēdamkarotes cukura.
Ja mums ir vajadzība, mēs varam pievienot papildu karoti cukura.
Sagatavošana:
- Sīpolus un ķiplokus nomizo un smalki sagriež.
- Ielieciet to slāņos burkā un pārklājiet katru slāni ar cukuru.
- Ļaujiet tai atpūsties 4-5 stundas.
- Mēs izkāšam caur marli traukā, kuru var aizvērt.
Šādi sagatavots sīrups jālieto līdz 10 dienām. Vai varbūt jūs arī interesēsit šis raksts ar ķiploku sīrupa recepti?
Vēl viena un sarežģītāka šī sīrupa recepte satur daudz vairāk sastāvdaļu.
Sastāvdaļas:
- 3 sarkanie sīpoli,
- 3 daiviņas ķiploku,
- 2 citroni,
- 8 krustnagliņas,
- gabals svaiga ingvera,
- cukurs.
Ingvera daudzums ir atkarīgs no mums, bet parasti tiek izmantoti apmēram 3 cm gabali.
Sagatavošana:
- Sagrieziet sīpolu, ķiploku, citronu un ingveru.
- Ielieciet visas sastāvdaļas burkā, pārklājiet ar cukuru un pārmaiņus.
- Pēc sakārtošanas visu samīca.
- Virsū liek krustnagliņas un visu pārklāj ar cukuru un pārlej ar 1 citrona sulu.
Sīrupu vajadzētu atstāt malā apmēram 48 stundas, un tad tas ir gatavs ēšanai.
Daudzi no mums izmanto arī iespēju bez ķiplokiem. Tad tas ir tikai sīpoli ar cukuru. Sīpoli ar cukuru ir arī ļoti labs veids, kā atbrīvoties no saaukstēšanās. Gatavojot sīpolu ar cukuru, jums tikai jāsagriež jebkurš sīpolu daudzums šķēlītēs un jāapkaisa ar jebkuru cukura daudzumu. Tieši tad viņa sāks izlaist savu sulu, ko mēs ar karoti savācam no dārzeņa. Pārbaudiet arī šis raksts ar sīpolu ievārījuma recepti.